به نقل از کتاب 15 روز تا سلامتی، تالیف جمشید خدادادی، فصل دهم، 295 تا 307

با انجام یک رژیم پانزده روزه می توانیداز بیشتر بیماریها نجات پیدا کنید و سلامتی و نشاط خود را بدست آورید و طعم سلامتی جسم و روح را بچشید!اگر رژیم پانزده روزه زیر را دقیقا انجام دهید، با نتایج خیره کننده ای مواجه شد و اثرات فوق العاده مفید آن را به چشم خواهید دید.از این رژیم برای لاغری و تناسب اندام نیز می توان استفاده کرد.با این رژیم، در عرض پانزده روز حدود 4 تا 5 کیلو گرم وزن کم خواهید کرد و پوستی روشن و چهره ای با نشاط پیدا خواهید نمود. و مهمتر از همه، آرامش جالب و خواب عمیق و راحتی پیدا خواهید کرد و از زندگی لذت خواهید برد. حسن این رژیم این است که از غذاهای متنوعی برخوردار است و هر روز غذای مخصوصی میل خواهید کرد؛ زیرا تنوع در غذا باعث می شود که کلیه مواد غذایی لازم به بدن برسد و انسان از فقر غذایی نجات پیدا کند و از مغزی فعال و روانی سالم و جسمی سبک برخوردار شود. امید است با رعایت موارد ذیل سلامتی و نشاط را برای خود به ارمغان بیاورید. افرادی که دچار یبوست مزاج هستند نیز می توانند توصیه های زیر را دقیقا انجام دهند تا از این معضل که خود ام الامراض است نجات پیدا کنند.

استفاده از بذرهای ملین
بذرهای ملین عبارتند از: خاکشیر، بارهنگ، اسفرزه، تخم ریحان، تخم مروبالنگو و تخم شربتی.

طریقه استفاده از بذرها: خاکشیر و بارهنگ را به نسبت مساوی مخلوط کرده و ریگ شور کنید، و پس از یک جوش خوردن و خنک شدن استفاده کنید.

توجه:اگر خاکشیر و بارهنگ را بجوشانید، یبوست را نیز برطرف می کند؛ در غیر این صورت اگر یخ مال شود، برای بند آمدن اسهال مفید است! بقیه  بذرها را حتما بعد از لعاب دادن مصرف کنید. از سایر بذرها می توانید به مقدار 2 قاشق مرباخوری از یک نوع و یا مجموعه ای از آنها به یک لیوان آب جوش اضافه کرده و هم بزنید و بعد از لعاب دادن مصرف نمایید( صبح ناشتا و شب هنگام خواب). مفدار مصرف مخلوط خاکشیر و بارهنگ شسه شده یک چهارم لیوان بعد از لعاب دادن و دو مرتبه در روز است.

خواص بذر های ملین: خواص بذرهای ملین عبارت از یبوست مزاج و جلوگیری از توقف بیش از حد مواد غذایی در روده است. این بذرها همچنین باعث دفع سموم از بدن، و در نهایت پاک سازی آن از آلودگی ها است و همانگونه که قبلا اشاره شد، موجب سبکی جسم، آرامش خیال، لاغری و تناسب اندام و فعال کردن سیستم گوارش می گردد.

رژیم پانزده روزه سلامتی

مربای هویج + یک لیوان شیربادام
صبحانه
روز اول
سالاد مخصوص
ناهار
30 گرم مغز بادام خام + 10 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل
شام
مربای سیب + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز دوم
حلیم جوانه گندم + یک عدد میوه فصل
ناهار

5 قاشق غذاخوری کنجد خام با پوست + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل

شام
مربای موز + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز سوم
خوراک مخلوط + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل
ناهار
10 عدد بادام هندی + 10 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل
شام
مربای خیار بوته ای + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز چهارم
سوپ کرفس + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل
ناهار
حلوای مخصوص + یک عدد خیار بوته ای
شام
مربای به + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز پنجم
دلمه فلفل سبز همراه با گوجه فرنگی + 5 عدد انجیر + یک عدد میوه فصل
ناهار
50 گرم نارگیل + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل
شام
50 گرم جوانه گندم + یک قاشق عسل + 10 عدد مغز بادام + یک عدد میوه فصل
صبحانه
روز ششم
حلیم جوانه گندم+ یک عدد میوه فصل
ناهار
40 گرم مغز بادام خام + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل
شام
مربای هویج + یک لیوان شیربادام
صبحانه
روز هفتم

دلمه فلفل سبز همراه گوجه فرنگی + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل

ناهار
5 قاشق غذاخوری کنجد خام با پوست + 5 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل
شام
مربای سیب + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز هشتم
سوپ کرفس + 5 عدد خرما+ یک عدد میوه فصل
ناهار

30 گرم مغز بادام خام+یک قاشق غذاخوری عسل+ یک میوه فصل

شام
مربای موز + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز نهم
سالاد مخصوص
ناهار
میوه فصل حدود 500 گرم
شام
مربای خیار + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز دهم
حلیم جوانه گندم + یک عدد میوه فصل
ناهار
30 گرم مغز بادام خام +10 عدد انجیر + یک عدد میوه فصل
شام

جوانه گندم 50 گرم +10 عدد مغز بادام خام + یک قاشق مرباخوری عسل + یک عدد میوه فصل

صبحانه
روز یازدهم
سالاد مخصوص
ناهار
حلوای مخصوص +خیار بوته ای
شام
مربای توت فرنگی + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز دوازدهم
سالاد مخصوص
ناهار
بادام زمینی 50 گرم + یک عدد میوه فصل
شام
مربای گیلاس + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز سیزدهم
سالاد مخصوص
ناهار
300 گرم انگور یا میوه فصل
شام
مربای زرد آلو + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز چهاردهم
خوراک مخلوط + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل
ناهار

10 عدد بادام هندی + 5 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل

شام
مربای آلبالو + یک لیوان شیر بادام
صبحانه
روز پانزدهم
حلیم جوانه گندم +یک عدد میوه فصل
ناهار

40 گرم چهار مغز (بادام،گردو،فندق،پسته) + 10 عدد انجیر + یک عدد میوه فصل

شام

توجه: در ارتباط با غذاهای این رژیم پانزده روزه که همه از مواد خام تشکیل شده، توجه به این نکات لازم است:

  1. بین وعده های غذا می توانید از میوه جات استفاده کنید.
  2. در صورت در دسترس نبودن میوه جات ذکر شده، می توان از سایر میوه جات استفاده نمایید.
  3. می توانید جای وعده های غذا را با یکدیگر عوض کنید.
  4. برای داشتن نشاط بیشتر، می توانید یک تا دو لیوان مخلوط آب سیب با لیمو ترش تازه و یک قاشق مرباخوری عسل و یا مخلوط آب سیب و آب ساقه  کرفس میل کنید.
  5. در طول این رژیم، از نرمش و رژیم مناسب حال خود استفاده کنید.
  6. غذا را کاملا بجوید و کمی قبل از سیر شدن دست از غذا بردارید.
  7. برای رفع گرسنگی، غذا را بیشتر بجوید.

طرز تهیه غذاهای رژیمی

طرز تهیه مرباجات خام
مقداری از میوه جات فصل مانند: هویج، سیب، موز،به و ... را درشت رنده کرده و یا ریز خرد کنید (بطوری که آب نیفتد) و با یک قاشق مربا خوری عسل و یک قاشق غذا خوری پودر بادام خام پوست کنده مخلوط کنید. در صورت تمایل، می توانید آب نصف لیمو ترش تازه شیرازی را به مخلوط آماده شده اضافه کنید و آن را میل کنید. می توانید هر روز یک نوع مربا تهیه کرده میل کنید.

طرز تهیه شیر بادام
50 گرم مغز بادام خام و شیرین را با یک لیوان آب مخلوط کنید و روی اجاق قرار دهید. به محض جوش آمدن اجاق را خاموش کنید و صبر کنید کاملا خنک شود. پس از آن، پوست بادام را جدا کنید و با آب خنک بشویید.مغزهای آماده شده را با 3 قاشق عذا خوری عسل و 3تا4 لیوان آب سرد مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه در مخلوط کن مخلوط کنید.

شیر به دست آمده فوق العاده سفید، چرب، شیرین و بسیار خوش مزه است.این نوشابه برای بهبودبیماران عصبی، افسرده و نگران بسیار موثر است و ناراحتی های پوستی و کبدی را نیز بر طرف می کند.و کسالت و نگرانی را نیز به سرعت از بین می برد و برای افرادی به راحتی نمیتوانند تمرکز پیدا کنند می تواند مفید باشد.

مصرف این نوشابه اشتها و گرسنگی زیادی در بعضی افراد ایجاد می کند! از این رو، کسانی که از ین نوشابه استفاده می کنند بهتر است که همیشه همراه خود مقداری خوراکی داشته باشند.




طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : جمعه 13 تیر 1393 | 06:25 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات
1- وَلَا رَطْبٍ وَ لَا یَابِسٍ اِلّا فِی كِتَابٍ مُبینٍ . ( انعام ۵۹ ) .
۲- وَ نَزّلنَا عَلَیكَ الكِتَابَ تِبیَاناً لِكُلِ شَی هُدی و رَحْمَة وَ بُشْرَی لِلْمُسْلِمِینَ . ( نحل ۸۹) .
۳- وجود ۱۶۰ آیه در مورد تغذیه در قرآن كریم .
۴- وجود چهار كلمه‌ فلینظر در قرآن كریم .
۵- اختصاص دو كلمه فلینظر به غذای انسان .
۶- وجود چهار كلمه شفا در قرآن .
۷- شِفا یعنی درمان، بهبودی و سلامتی.
۸- شَفا یعنی بیماری و كسالت و از دست دادن سلامتی.
۹- اختصاص شفا به یكی از مواد غذائی ( عسل ).
۱۰- اختصاص شفا به قرآن در سه مورد دیكر .
۱۱- بدون غذا زندگی و ادامه حیات مفهومی ندارد = مرگ .
۱۲- غذای انسان داروی او و داروی او غذایش باید باشد .
۱۳- نوع تغذیه در رفتار و اعمال انسان تاثیر بسزائی دارد .
۱۴- از اهمیت غذا این كه در زندگی اخروی به انسان آن را به عنوان پاداش می دهند

توضیح چهارده مورد فوق

۱- هیچ تر و خشكی نیست كه در قرآن نباشد، این آیه جامع و كامل بودن این كتاب را میرساند و بیان كننده كلیه امورات زندگی و هر چیزی كه در زندگی انسان به آن نیاز پیدا می كند. این آیه یكی از معجزات بزرگ الهی در قرآن كریم است. (دقت شود).

۲- خداوند متعال كتابی را برای ما انسانها فرستاد كه بیان كننده تمام مطالب در كلیه زمینه ها است، علاوه بر آن مایه هدایت و رحمت و بشارت برای كل مسلمین بوده و در صورت درك و فهم این كتاب و بكار گیری آن به سعادت و سلامت و موفقیت عظیمی خواهند رسید.

۳- وجود (۱۶۰ ) آیه در زمینه غذا، اهمیت غذا را می رساند كه خداوند متعال چقدر به انسان ارزش قائل است و چقدر به سلامت و سعادت او علاقمند است.

۴- چهار كلمه فلینظر در قرآن كریم نشان دهنده اهمیت موضوع است كه معمولاَ ما مسلمین از این نكات با عظمت هشداری بی بهره ایم! چرا در مورد قرآن تفكر و تدبر نداریم.

توجه : فلینظر از نظر دستوری فعل امر بوده و انسان را ملزم به تحقیق و تدبر دراین زمینه می كند.
دو مورد از فلینظرها را خداوند به غذای انسان اختصاص داده است. (دقت شود).

الف : یك مورد به نوع غذای انسان اختصاص داده شده است. (سوره مباركه عبس آیه ۲۴).
ب : یك مورد به كیفیت غذای انسان اختصاص داده شده است. (سوره مباركه كهف آیه ۱۹).
ج : یك مورد به خلقت انسان اختصاص داده شده است. (سوره مباركه ‌طارق آیه ۵).
د : یك مورد به اعمال انسان اختصاص داده شده است. (سوره مباركه حج آیه‌ ۱۵).

از این چهار كلمه فرمول ریاضی زیر بدست می آید:

( خلقت انسان + اعمال انسان = غذای انسان )

نتیجه:
الف :
اختصاص كلمه فلینظر دو بار به غذای انسان نشانگر اهمیت بالای غذا ست!
ب :
در صورت حذف غذا، خلقت مفهوم خود را از دست خواهد داد!
ج :
غذای انسان برابر با خلقت و اعمال اوست!

۵- در قرآن كریم چهار بار كلمه شفا بیان شده است .
الف : سوره مباركه آل عمران آیه ‌۱۰۳
ب : سوره مباركه‌ توبه آیه‌ ۱۰۹
ج : سوره ‌مباركه اسراء آیه ۸۲
د : سوره مباركه نحل آیه ۶۹

نتیجه:
اختصاص شفا به مواد غذائی مانند عسل كه حقیقتاً جای تامل و بررسی است.
اختصاص سه مورد دیگر به قرآن كه در واقع ِشفا به این چهار مورد است.
(غذا و كلام الهی است).
حقیقتاَ برای هیچ موجودی زندگی بدون غذا ممكن نیست. بدون غذا امكان ادامه حیات امر محالی است.

۶- در حقیقت غذای انسان داروی اوست و داروی او غذای اوست!
در جهان خلقت می بینیم و پر واضح است كه حیواناتی كه در نقاط مختلف جهان زندگی می كنند نیاز به دارو ندارند و معمولاَ بیمار نمی شوند.

توجه:
همه موجودات در جهان هستی طبق غریزه و فطرت خود غذا می خورند. به جز انسان كه از غریزه و فطرت خود عدول می كند و هرج و مرج را اشاعه می دهد. (روم ۳۰)

۷- نوع تغذیه در رفتار و كردار آدمی اثر بسزائی دارد و می تواند او را سخی و یا شقی كند.
خداوند متعال در این زمینه بیان زیبائی دارد، كه می فرماید:

یَا اَیّهَا الرّسُلِ كُلُوا مِنَ الطّیّبَاتِ وَاعْمَلوا صَالِحاً انی بِمَا تَعْمَلونَ عَلیمٌ. ( سوره مباركه مومنون آیه‌ ۵۱).

یا در جای دیگر خداوند متعال چنین می فرماید:

مَیْتَهً اَوْ دَمَاً مَسْفوحاً اَو لَحْمِ خِنزیر فَانّه رِجْسٌ. ( سوره‌ مباركه انعام آیه‌ ۱۴۵).

نتیجه: از دو آیه‌ فوق چنین می گیریم كه غذای روزمره انسان چقدر در زندگی تاثیر بسزائی را دارد!
الف : می تواند او را سعادتمند كند و به سرچشمه‌ نور و حكمت سوق دهد. (پیامبر اسلام).
ب : همچنین انسان شقی و پلیدی ببار آورد. (نوع تغذیه).

۸- خداوند كریم به انسانها در سرای آخرت بر مبنای اعمالی كه انجام داده اند پاداش و جزا می دهد، از جمله:
به نیكو كاران چنین پاداشی را در نظر گرفته است:

وَ فَاكِهَةٌ مِمّا یَتَخَیّرُونَ . وَ لَحْمِ طَیْرٍ مِمَّا یَشْتَهونَ . وَ حُورٌ عین . كَاَمْثَالِ الّلُولُوِ المَكْنُون . جَزَاٌ بِمَا كَانُوا یَعْمَلونَ . ( سوره مباركه واقعه آیات ۲۰ تا ۲۴).


نتیجه
: در این آیات می بینیم كه خداوند عظیم الشان به انسانهای نیكو كار ابتدا غذا را پاداش می دهد، سپس نعمتهای دیگر را ارزانی می دارد. (دقت شود).
اما خداوند كریم به بد كاران چنین جزائی را می دهد .

لَآكِلُونَ مِنْ شَجَرٍ مِنْ زُقّوم. (سوره مباركه واقعه آیه ۵۲).

نتیجه
: باز در این آیه می بینیم كه خداوند به بدكاران به عنوان جزا غذا (زقوم) می دهد.
باز هم به اهمیت غذا پی می بریم كه چه در بهشت و چه در جهنم و چه در این جهان غذا حرف اول را می زند و بدون غذا در هیچ جهانی زندگی امكان پذیر نیست!

البته دلائل قرآنی بسیار زیاد است، اگر بخواهم همه را بیان كنم نیاز به كتاب مستقلی دارد!
در آینده نزدیك این كتاب را به دوستاران طب قرآنی تقدیم خواهم كرد انشاالله.

ضمناً یاد آور شوم كه ممكن است افراد ناآگاه و مغرض چنین مطلبی را عنوان كنند كه چرا صحبتی از ائمه معصومین به میان نیامده است و آن را مستمسك قرار دهند و از آن استفاده سوء نمایند!
در جواب اینگونه افراد باید عنوان كنم كه وقتی صحبت از قرآن می شود در حقیقت عترت در دل قرآن نهفته است، زیرا پیامبر گرامی در این مورد می فرماید:

(اِنّی تَاركٌ فیكُمُ الثَّقَلَینِ كِتَابَ اللهِ وَ عِتْرَتی وَ اَهْلَ بَیتی لَنْ یَفْتَرِقَا … )

در حقیقت كلمه ( لَنْ ) نفی ابد است. یعنی قرآن و عترت تا ابد از یكدیكر جدا شدنی نیستند. (دقت شود).

جالب توجه اینكه ائمه معصومین (ع) چقدر در مورد غذا و بهداشت آن توصیه كرده اند و ما انسانها را به رعایت آن تشویق نموده اند.

حضرت علی (ع) در این مورد كلام گهر باری دارد كه می فرماید: ( وصیتی است برای فرزندان خویش) در حقیقت توصیه ایست برای ما انسانها، با رعایت این نسخه از طبیب بی نیاز خواهید شد.

(نسخه حضرت علی (ع) برای پیشگیری از بیماریها)
¤ تا زمانی كه گرسنه نشده اید سر سفره ننشینید.
¤ كمی قبل از سیر شدن دست از غذا بردارید.
¤ هنگام خواب اجابت مزاج كنید.
با رعایت سه مورد بالا در عمل می بینیم كه پیشگیری از بیماریها به راحتی انجام می گیرد.

توجه: در عمل می بینیم كه ائمه معصومین (ع) برای پیشگیری و درمان غذا را توصیه می كنند و دقیقاً با قرآن كریم سنخیت كامل دارد!

این دلائل مختصری بود از این كتاب. شگفتیهائی در طب قرآنی وجود دارد كه در هیچ طبی وجود ندارد.

 برگرفته از سایت آقای جمشید خدادادی




طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : جمعه 13 تیر 1393 | 05:56 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات

بسم الله الرحمن الرحیم

در جهان امروزی بیش از یک میلیارد مسلمان وجود دارد و مهمتر این که ما مسلمانان ایران فکر می کنیم که طلایه دار مسلمانان کل جهان هستیم!
خود را بالاتر و محق تر می دانیم، آیا در عمل هم چنین هستیم یا خیر؟
متاسفانه هر سال که ماه مبارک که ماه خیر و برکت است فرا می رسد، عمده کسبه ما متاسفانه به گران کردن اجناس مبادرت می ورزند و مردم را نسبت به این ماه عزیز بدبین می کنند. ماهی که سرشار از خیر و برکت است، چرا این طور آن را زیر سوال می برید؟ به جای این که مایحتاج مردم را ارزان کنید، برعکس آن را گران می کنید!
متاسفانه رسانه های عمومی ما نیز به جای آن که فرهنگ متمدن و انسان ساز قرآن کریم را اشاعه دهند، شروع به تبلیغ انواع شیرینیجات قنادی از جمله زولبیا و بامیه می کنند!

سوال:

1- چرا ما مسلمان هستیم؟
2- چرا ما روزه می گیریم؟
3- چرا باید در ماه مبارک رمضان روزه بگیریم؟
4- آیا تا بحال در این زمینه تفکر کرده اید؟
جالب توجه اینکه تمام این سوالات در قرآن کریم بوضوح بیان شده است. حال از قرآن کریم به سوالات فوق جواب می دهم تا شما مسلمانان سراسر جهان به این نکته توجه کرده و فلسفه آن را بدانید و با عشق و علاقه هر چه تمامتر بسوی پروردگار رحمان و رحیم بشتابید تا دریچه هائی از حقیقت هستی بر شما گشوده گردد، انشا الله.


جواب سوال 1):
خداوند سبحان در قرآن کریم سوره مبارک روم آیه 30 بیان شگفتی دارد و می فرماید: که دین فطری شما اسلام است ولی اکثریت شما آن را نمی دانید!

جواب سوال 2): خداوند متعال در قرآن کریم سوره مبارک مریم آیات 60 و 61 چنین می فرماید: کسانی که به خداوند سبحان ایمان آوردند و کار نیک انجام دادند بهشت را بر آنان هدیه می کنیم!

جواب سوال 3): خداوند رحمان و رحیم در قرآن کریم در سوره مبارک مریم (س) در آیه (62) بیان عجیبی دارد که می فرماید: کسانی که بر اثر ایمان آوردن وارد بهشت می شوند، برای آنکه زندگی کردن را در آنجا بدانند، در این جهان  خداوند ماه مبارک رمضان را که ماه بهشتی است و روش غذا خوردن در آنجا صبح و شام است، برای آموزش زندگی در بهشت باید در این جهان تمرین و ممارست داشته باشیم تا در آن جهان دچار اشکال نشویم!

جواب سوال 4): اگر ما مسلمانان در این زمینه تفکر می کردیم که به قرآن عمل می کردیم، نه به فرهنک عقب افتاده غرب! ممکن است فرهنگ غرب برای غربیها خوب باشد نه برای ما، در حالی که غربی ها هم انسان هستند و بنده خدا می باشند، ولی مسولین آن جا دوست دارند که اینگونه زندگی نمایند و احساس راحتی هم بکنند. ما که غربی نیستیم، بخاطر همین هم هست که این فرهنگ برای ما فرهنگ منحطی است!

آیا تا کنون فکر کرده اید که در ماه مبارک رمضان چه غذائی باید تناول کرد یا خیر؟
مگر خداوند سبحان در قرآن کریم برای ما انسان ها غذا تعیین نکرده است، که ما به این نوع غذاها عادت کرده ایم؟
مگر الگوی ما مسلمان ها حضرت رسول اکرم در قرآن کریم نیست؟ این مطلب را در سوره مبارک احزاب آیه 21 می فرماید. آیا ما مسلمانان اینگونه عمل می کنیم؟ در تمام موارد آن حضرت را الگو قرار می دهیم یا خیر؟
همچنین در سوره مبارک مومنون آیه (51) بیان بسیار تکان دهنده ای را خداوند سبحان می فرماید: ای پیامبر از غذاهای پاک و طیب تناول کن و عمل صالح را انجام بده! جای بسی تعجب است که پیامبری که رحمه للعالمین است که در سوره مبارک انبیا ء آیه 107 بیان می کند. پیامبری که رحمه للعالمین است باید در غذای خود دقت کند تا اعمالش زیر سوال نرود، تکلیف ما انسان های عادی که حکم امت را داریم چه می شود؟
آیا ما مسلمانان ایران به این مساله توجهی داریم یا خیر؟ هنگام افطار با رزق حسن افطار می کنیم یا با غذائی که ماهیت آن برای ما مشخص نیست؟!
خداوند تبارک و تعالی در قرآن کریم چهار خصوصیت را برای غذای انسان بیان کرده است از جمله: حلال، طیب، حرام و خبائث.، که بعنوان نمونه در سوره مبارک مائده آیه (5) ودر سوره بقره آیه 168 حلال و طیب را بیان می کند و در سوره اعراف آیه 157 خبائث را بر مسلمانان حرام می کند و همچنین در سوره مبارک انعام آیه 145 غذاهای حرام را گوشزد می کند. آیا ما مسلمانان به این آیات گهر بار و نورانی و سرنوشت ساز توجهی داریم یا خیر؟
اگر توجه داشتیم که پیامبر گرامی اسلام از ما امت به ظاهر مسلمان نزد خداوند رحمان و رحیم شکایت نمی کرد، این مساله در سوره مبارک فرقان آیه 30 بوضوح بیان شده است که رسول گرامی اسلام می فرماید: خداوندا این امت من قرآن را کنار گذاشته و مهجور قرار دادند!!!
آیا می دانید که خداوند تبارک و تعالی از روی لطف ماه مبارک را برای ما بندگان واجب کرده است؟ (بقره 185).
تا خیر کثیر و برکت خود را از روی لطف و رحمت بر ما نازل کند، وظیفه ما بندگان از فرصت استفاده کردن است و الا ما که توانائی شکر گذاری را نداریم، ما که شناخت عظمت الهی را نداریم! چرا از این فرصت طلائی استفاده نمی کنیم؟ چرا در قرآن تفکر و تدبر و تعقل نمی کنیم؟ چرا بنده شکم شده ایم؟ چرا بنده خدا نمی شویم؟ یازده ماه نعمت های خدا را استفاده    کرده اید، چرا این یک ماه را امساک نمی کنید، بر عکس در این یک ماه بیشتر حرص می زنید و صف می ایستید تا بیشتر این خندق بلا را پر کنید! چه خبر است؟!
شما که هر سال عید، خانه تکانی می کنید، خوب سالی یک بار هم درون خود را بتکان و زوائد را دور بریز!!!
با کنار گذاشتن قرآن روزه گرفتن به چه دردی می خورد، آیا هدف از روزه گرفتن گرسنگی کشیدن است یا انسان شدن و به قرآن عمل کردن است؟ کدام یکی است؟! در حقیقت روزه گرفتن تمرین زندگی در جهان آخرت است و آن را به کسی می دهند که به دستورات الهی توجه کرده و عمل کند، نه به کسی که دولا راست شود و گرسنگی را تحمل کند.
یکی دیگر از فرهنگ های غلط رایج بین ما مسلمان ها این است که فقط و فقط سعی و تلاش می کنیم که حداقل روزانه در ماه مبارک رمضان یک جزء از قرآن را قرائت کنیم چون ثواب دارد! در این شکی نیست آیا قرآن را به صرف قرائت اکتفا کردن دردی را دوا می کند یا خیر؟ در قرآن کریم خداوند تبارک و تعالی سه کلمه را بیان کرده و تاکید می کند از جمله: تفکر، تدبر و تعقل. شما هموطن عزیز به کدام یک از این سه کلمه در ماه مبارک رمضان عمل می کنید؟
خداوند سبحان در این زمینه سخن شگفتی دارد که در سوره مبارک محمد آیه (24) چرا در قرآن تدبر نمی کنید مگر بر قلب های شما قفل زده شده است!
در حالی که هموطنان عزیز قرآن کریم کتاب زندگی است و بسیار بسیار ساده است، این مساله را خود قرآن در سوره مبارک قمر آیات (17)، (22)، (32) و (40) بیان می کند. بدرستی که ما (خداوند) قرآن را آسان کردیم چرا از آن پند نمی گیرید و استفاده نمی کنید؟!
در حالی که خداوند سبحان در قرآن کریم سوره مبارک اسری آیه (9) قرآن را عامل هدایت و بشارت می داند. همچنین درسوره مبارک اسری آیه (82) قرآن را مایه شفاء و رحمت برای مومنان می داند و برای غیر مومن عامل زیان و خسارت معرفی می کند! در سوره مبارک ابراهیم آیه (1) می فرماید: قرآن کتابی است که آن را بسوی تو فرستادیم تا مردم را به اذن خداوند عزیز حمید از تاریکی ها بسوی نور هدایتشان کنی! ما مسلمانان جزء کدام گروه هستیم؟!
مسائل بسیار است و چند مورد را من باب تذکر عرض کردم که، همان طور که خداوند تبارک و تعالی در سوره مبارک ذاریات آیه (55) بیان شیوائی دارد که می فرماید: مسائل را تذکر دهیcد که تذکر برای مومنین مفید است!

غذای انسان در قرآن کریم
خداوند متعال در قرآن کریم برای بندگان خود از سر لطف نعمت های پاک و طیب خود را ارزانی داشته است.
چرا از نعمت های خوب خدا بهرمند نمی شوید؟ چرا این همه به غذاهای غربی روی آورده اید؟ مگر در قرآن کریم سوره مبارک مومنون آیه (51) مطالعه نکردید که اعمال و کردار پیامبر اکرم در گرو غذائی است که می خورد!
پس شما چرا از او پیروی و اطاعت نمی کنید؟ آیا تا کنون فکر کرده اید که چرا ائمه اطهار صلوات الله علیهم قرآن ناطق هستند، برای اینکه از ضایعات و خبائث تناول نمی کنند و از پاکان قرآن هستند! خداوند اراده کرده است که پاک شوند! ما نباید دنباله رو آنان شویم؟ این مساله را می توانید در سوره مبارک احزاب  آیه (33) مورد مطالعه قرار دهید.
با توجه به قرآن کریم و استفاده از آن بصیرت ما باز خواهد شد و به حقایق آفرینش پی خواهیم برد.
خداوند رحمان و رحیم در قرآن کریم این نوع مواد غذائی را برای انسان تعیین کرده اند که به اختصار بیان می شود.

  1. مهمترین و بیشترین مواد غذائی انسان را گیاه می شمارد. (بسیاری از مواد غذائی).
  2. دو آیه در مورد غذاهای در یائی بیان می کند. (سوره فاطر 12 و نحل 14).
  3. گوشت قرمز که در این مورد (6) آیه داریم. (سوره حج 28، 34 و 36) (یس 72) (غافر 79) (مومنون 21).

توجه: خداوند تبارک و تعالی بیشترین اهمیت را به غذاهای گیاهی در قرآن کریم اختصاص داده است، از جمله کرامت را به غذاهای گیاهی داده، بعنوان مثال: سوره شعرا (آیه 7)، سوره لقمان (آیه 10)، سوره صافات آیه (42) و سوره دخان آیه (26).
اما این نوع غذا ها را خداوند متعال به افراد خاصی عنایت می کند از جمله: سوره انفال آیه (4) غذائی که در بهشت به مومنین می دهند.سوره انفال آیه (74) غذائی است، به کسانی که در راه خدا تلاش و کوشش می کنند.سوره اسراء آیه (70) این نوع غذا موجب کرامت انسانی می شود. سوره حج آیه (50) این غذا را به کسانی می دهند که عمل صالحی را انجام می دهند.
توجه: خداوند در قرآن کریم به غذاهای حیوانی کرامتی را عنایت نفرموده اند!
اما غذاهای گوشتی (گوشت قرمز)، همان طور که بیان شد (6) آیه در این مورد وجود دارد و بهتر است که به همین نسبت در غذای روزانه استفاده شود. بیش از (100) مورد آیه داریم که در باره غذاهای گیاهی است.
همچنین خداوند رزق حسن را به گیاهان نسبت داده و از آن ها تعریف و تمجید می کند! آیا انصاف است که در ماه مبارک رمضان به جای این که با زرق حسن افطار کنیم با موادی مانند: چای، زولبیا و بامیه و امثال آن افطار می کنیم!
مگر بیان نکردیم که در ماه مبارک رمضان هدف تعالی انسان به سوی خداست، نه تنزل و هبوط به اسفل اسافلین، ممکن است خوانندگان گرامی از این حرف ناراحت شوند، بنده عرض می کنم که تحمل داشته باشید و ناراحت نشوید در ماه مهمانی خدا، انسان نباید ناراحت شود به جای ناراحتی تفکر کنید، همان گونه که خداوند تبارک و تعالی در قرآن کریم بارها بیان فرموده اند. مثالی از قرآن برای شما بیاورم. سوره مبارک بقره آیه (35) گفتیم ای آدم خود و همسرت در این باغ سکونت گیرید و ار هر کجای آن که می خواهید بخورید ولی به این درخت نزدیک نشوید که از ستمکاران خواهید شد. مگر شما دوست عزیز بالاتر از حضرت آدم هستید که ناراحت می شوید و با خوردن چنین غذاهای بی محتوائی به خود در این ماه عزیز ظلم و ستم می کنید، مهمتر این که برای خوردن این نوع مواد غذائی به صف ایستاده و می خورید.
خداوند تبارک و تعالی در سوره مبارک بقره آیه (57) می فرماید: هرکس غذای بد تناول کند به خویشتن ظلم کرده است. در همان سوره در آیه (61) می فرماید: هرکس غذای پست تناول کند به ذلت و بدبختی دچار خواهد شد!!!
امروزه مگر حال روز ما مسلمانان غیر از این است! بیمارستان ها مملو از بیماران سرطانی است و باید دست نیاز بسوی اجانب دراز کنیم و عزت نفس خود را زیر پا بگذاریم، امروز مگر غیر از این است؟!
مهمتر این که امروزه شیادانی هم پیدا شده اند با اسامی فریبنده به عنوان در مانگر گه مانند زالو خون مردم را می مکند!
با استفاده از این نوع غذاهای تبلیغی در واقع خوردن (ضایعات) می شود حقایق قرآن را درک کرده و فهمید و توفیق آن را پیدا کرد که به آن عمل کنیم! زهی خیال باطل! تمام این گرفتاری ها دوری از قرآن است و به جز این نیست!
اهمیت غذاهای گیاهی همین که در سوره مبارک بقره آیه (126) حضرت ابراهیم (ع) می فرماید: خداوندا شهر مکه را برای من امن گردان و رزق و روزی خانواده ام را از ثمرات (گیاهان) قرار بده!
خداوند سبحان در سوره مبارک انعام آیه (99) می فرماید: از آسمان آبی فرستادیم و انواع گیاهان را رویاندیم و انواع میوه را به عمل آوردیم، قطعاً در این امر نشانه های بارزی است برای مومنین و متفکرین در آیات دیگر! (نحل 11).
خداوند متعال در سوره نحل آیه (67) می فرماید: خرما و انگور رزق حسنی است که برای افرادی که دارای عقل و شعور هستند نشانه های بزرگی است.
خداوند سبحان در این آیه و سوره با بندگان، برای استفاده از غذاهای حلال و طیب اتمام حجت می کند. مائده (88).
خداوند در این آیه می فرماید: اگر ایمان بخدا دارید از غذاهای حلال و طیب استفاده کنید. آیا ایمان داریم؟!
حال چرا بیشتر غذاهای گیاهی؟
چون انسان از هر چه که تغذیه نماید همان می شود، یعنی خوی و خصلت همان را بخود می گیرد، چه بهتر که انسان لطافت گل و گیاه را بخود گیرد و مانند آن لطیف و زیبا و دوست داشتنی شود و ضمیری پاک و لطیف داشته باشد.
استفاده از غذاهای حلال و طیب موجب می شود که انسان با پاکی ها سنخیت پیدا کند و حقایق را بفهمد و به قرآن که حقایق محض است اشراف پیدا کند!
آیا تا بحال از خود پرسیده ایم که در طول عمرمان چقدر قرآن خوانده ایم و چقدر درک کرده ایم و فرهنگ قرآن به چه اندازه در زندگیمان حاکم شده است. آیا می توانیم بعنوان یک مسلمان ادعا کنیم که قرآن را فهمیده ایم و به آن عمل  می کنیم، ضمناً همانطور که عرض کردم دولا و راست شدن و گرسنگی را تحمل کردن که مسلمانی نیست!
غذاهای گیاهی موجب پیشگیری از بیماری ها خواهد شد، شما خواهر و برادر دینی با استفاده از این نوع غذاها با یک تیر به چند نشانه هدف گیری کرده و هدف را خواهید زد. (توصیه قرآن کریم).
در ماه مبارک رمضان غذا چه بخوریم؟
همانطور که بیان شد، ماه رمضان تمرینی است برای زندگی در بهشت، پس مثل بهشتی ها هم باید غذا خورد!
خداوند در سوره مبارک مریم (ع) آیه (62) می فرماید: در آن جا سخن لغو و بیهوده ای را نمی شنوید، جز درود و سلام و روزی تان صبح و شام در آنجا آماده است.
پس بهتر است که ما هم در ماه مبارک رمضان به دو وعده اکتفا کنیم، سحر و افطار یعنی از اذان صبح تا اذان مغرب.

غذای سحر: بهتر است سحر کمی زودتر بیدار شوید و یک لیوان آب خنک میل کنید. حدود یک ربع بعد از غذاهای گیاهی خام یا پخته استفاده کنید. مانند: سالاد فصل + 2 قاشق غذاخوری جوانه گندم + لیمو ترش تازه و روغن زیتون و آن را خوب بجوید هر لقمه 40 تا 50 بار، سپس به مقدار کمی غذای پخته گیاهی مانند: انواع پلو و خورشت گیاهی به جای گوشت از قارچ استفاده شود.، 2 قاشق کمتر میل شود بطوری که نیم ساعت قبل از اذان غذا خوردن تمام شود، یک دقیقه قبل از اذان یک لیوان آب میل شود.  
غذائی دیگر: مقداری میوه و مغز بادام خام و تعدادی انجیر خشک خوب جویده شود و 1 تا 2 لیوان آب خنک نیز میل شود.
تذکر مهم: اکثر روزه داران گرامی به خاطر این که گرسنه نشوند ولع خوردن پیدا می کنند، در حالی که بدن انسان به این همه غذا نیاز ندارد! یکی از علت های پر خوری ترس از گرسنگی است، که خداوند در این مورد بیان جالبی دارد که می فرماید: سوره طه آیه (81) : از غذاهای حلال و طیب تناول کنید ولی در آن زیاده روی (پر خوری) نکنید که مورد خشم و غضب الهی قرار خواهید گرفت و به ورطه هلاکت خواهید افتاد!!!
در این ماه باید کمی امساک کرد و با تقویت روح و روان می توان با حداقل غذا سیر شد و به تفکرات و تحقیقات ادامه داد، ولی متاسفانه در این ماه اکثریت مردم به مرغ و گوشت هجوم برده و معده های خود را انبار می کنند، در حالی که در ماه مبارک رمضان قضیه باید عکس باشد.
در وقت سحر می توان با چند عدد خرما یا انجیر و یک عدد میوه روز را سپری کرد و در صورت استفاده از فرآورده های حیوانی به حداقل قناعت کرد.
مساله مهم: در این ماه بهتر است که از عسل و لیمو ترش تاره و یخ استفاده کرد و از ماست و دوغ دوری کرد.
زیرا بهترین غذای مغز عسل بوده و می تواند به تفکر کمک کند ولی ماست فعالیت های مغزی را به حداقل می رساند.
مساله مهم: بهتر است که بعد میل کردن سحری بخواب نروید که عوارض بسیار بدی متوجه شما خواهد شد. در این ماه سعی کنید که بیشتر امساک کنید تا پر خوری!

غذای افطار: بهترین غذای افطار شیرینی جات طبیعی است که خداوند متعال از آن ها بعنوان شفا و رزق حسن نام می برد! زیرا اگر بخواهیم به مساله علمی آن بپردازیم مساله بسیار جالب خواهد شد!
زندگی و حیات انسان و تصمیم گیری وی با مغز می باشد، که غذای مغز گلوکز خالص است. خداوند متعال در رزق حسن این نوع قند ها را قرار داده است که انسان مومن به زحمت نیفتد و بتواند براحتی راه حق و حقیقت را بپیماید!
در ماه مبارک رمضان بیشترین چیزی که مصرف می شود قند است، زیرا بر اثر سوختن قند است که نیرو و انرژی تولید می شود، پس بهتر است که برای تجدید قوای از دست رفته از این نوع غذاها استفاده کرد.
مساله مهم: اگر شما روزه دار گرامی در این ماه از عسل استفاده کنید، شگفتی خواهید دید و بهتر است که آن را بصورت شربت و با یک عدد لیمو ترش تازه و چند تکه یخ مورد استفاده قرار دهید و یک  لیوان از آن را بمدت 3 تا 5 دقیقه مصرف نمائید. جالب توجه این که برای جذب قند عسل بدن آدمی نیاز به انسولین ندارد.
ولی شما روزه دار گرامی برای افطار کردن روزه از بامیه و زولبیا و چای شیرین و پنیر و بیشتر از آش رشته و کشک استفاده می کنید! چه خبر است؟ ماه امساک است و ماه مبارک، نه ماه حرام!
چند ساعتی که معده مشغول رتق وفتق امور بوده هنوز استراحت نکرده دوباره او را سرکار می گذارید، انصاف داشته باشید حداقل به این اندام ظلم نکنید و کمی استراحت به او بدهید، خدا را خوش نمی آید، باور کنید.
روزه را با عسل و یا خرما و یا با انگور رسیده و شیرین افطار کنید، نه با غذاهای مصیبت بار، به خود رحم کنید!
حسن ماه مبارک این است که از غذاهای مبارک استفاده کنیم (رزق حسن) و به کمترین بسنده کنییم و سعی کنیم که سالی یک ماه به سیستم گوارش استراحت بدهیم و با خدا و رسول و قرآن و ائمه باشیم، خداوند در معده های پر جائی ندارد، باور کنید. هنوز غذا از گلو پائین نرفته چائی لیوان، لیوان میل شده و بعد از آن سیگار دود می شود.



اما کسانی که به این نوع تغذیه عادت ندارند می توانند به غذاهای زیر اکتفا کنند.

  1. حریره بادام با آرد برنج قهوه ای، که با عسل و یا با شیره انگور یا شیره خرما شیرین شده باشد.
  2. نان. پنیر گوسفندی بمقدار کم و سبزی خوردن و مغز گردوی سالم و چند عدد خرما و یا یک خوشه انگور رسیده و شیرین و مهمتر این که لقمه را کوچک برداشته و خوب بجوید و از غذا خوردن لذت ببرید.
  3. اکتفا به یک نوع غذا ی ساده، که بصورت بخار پز تهیه شده باشد، مانند انواع پلو ها و خورش ها.
  4. کم خوردن و زیاد جویدن انسان را از پر خوری نجات می دهد و او را پیوسته با نشاط و شاداب می کند.
  5. بیائید امسال با ماه مبارک خدا برخوردی قرآنی داشته باشیم و از غذاهای قرآنی استفاده کنیم.
  6. برای این ماه برنامه ریزی کنیم واز تمام نعمتهای خوب خدا استفاده بهینه ای داشته باشیم.
  7. در طول ماه 3 بار از غذاهای گوشتی سالم استفاده کنیم، هر 10 روز یک بار.
  8. در ماه مبارک 4 بار از غذاهای دریائی استفاده کنیم بصورت بخار پز، یعنی هفته ای یک بار.
  9. ماه را به دو قسمت مساوی تقسیم کنیم و بطور متناوب یک روز در میان غذای های خام و پخته میل کنیم.
  10. هر روز از میوه جات و سبزیجات متنوع استفاده کنیم، تا نیازمندیهای بدن تامین شود.

تذکر مهم: امسال ماه مبارک رمضان دو کار اساسی را انجام دهیم.

  1. به جای ختم قرآن و ثواب بردن روی یک موضوع قرآنی تامل کنیم و تفکر کنیم تا به نتیجه رسیده آن را در زندگی مورد استفاده قرار دهیم و جز فرهنگ زندگی خود محسوب کنیم انشا ا.... ثوابش بیشتر است!
  2. مراقبه انجام دهیم، یعنی اعمال روزانه خود را مورد نقد و بررسی قرار دهیم. خیلی ثواب دارد!

مراقبه روزانه برای خود سازی

  1. آیا امروز دروغ بر زبان جاری کرده اید؟
  2. غیبت چطور؟
  3. تهمت چطور؟
  4. آیا نمازهای پنچگانه را بوقت خوانده اید؟
  5. به شیطان درون جواب مثبت داده اید؟
  6. ظن و گمان بد و ناروا چطور؟
  7. آیا تاکنون بفکر اصلاح خویش بوده اید؟
  8. دیگران را مورد تمسخر قرار داده اید؟
  9. آیا امروز غذای قرآنی تناول کرده اید؟
  10. از غذاهای خبائث چطور؟
  11. آیا امروز کار مثبتی انجام داده اید؟
  12. کار منفی چطور؟
  13. آیا عزت نفس دارید؟
  14. آیا انسان متملقی هستید؟
  15. امروز چند نفر را شاد کرده و خنده بر لب آنان آورده اید؟
  16. از چند نفر حال گیری کرده اید؟
  17. امروز چند بار حرف بیهوده و لغو را بر زبان جاری کرده اید؟
  18. غذائی که امروز تناول کردید، حلال و طیب بوده است؟
  19. خدای نکرده حرام و خبائث چطور؟
  20. امروز چند بار عصبی شده و پرخاش کرده اید؟
  21. آیا امروز در قرآن کریم تفکر کرده اید؟
  22. در خود چطور؟
  23. امروز دل چند نفر را بدست آورده اید؟
  24. دل چند نفر را شکسته اید؟
  25. چقدر از انرژی های مثبت برخوردار هستید؟
  26. از انرژی های منفی چطور؟
  27. آیا همیشه وضوء دارید؟
  28. هنگام غذا خوردن چطور؟
  29. آیا با نوش جان کردن نعمت های خدا با هر لقمه نام مقدس او را بر زبان جاری می کنید؟
  30. آیا آداب غذا خوردن را رعایت می کنید؟
  31. آداب اجتماعی را چطور؟
  32. آیا از مراقبه کردن لذت می برید؟
  33. در زندگی چقدر عاشق خودت هستی؟
  34. عاشق دیگران چطور؟
  35. چقدر ادب و نزاکت را رعایت می کنید؟
  36. چقدر تحمل انتقاد پذیری دارید؟
  37. آیا اهل منزل از دست شما در آسایش هستند؟
  38. دیگران چطور؟
  39. آیا والدین از شما راضی و خشنود هستند؟
  40. با خود و خدا چطورید؟


بنده حقیر خدا: جمشید خدادادی

برگرفته از سایت آقای جمشید خدادادی



طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : جمعه 13 تیر 1393 | 05:52 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات
سلام دوستای گلم خسته نباشید.به درخواست عده زیادی از کاربران وبلاگ رمز رو برداشتم که راحت بتونین یوزر و پس بگیرین
 دوستان عزیز نظر یادتون نره!!!!!




Username(ERP SOFT): TRIAL-0113871418
Password(ERP SOFT): 3bf8ave732
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113872812
Password(ERP SOFT): 77xh8runjn
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113872865
Password(ERP SOFT): dn9npxxphr
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113872914
Password(ERP SOFT): setj5ru7xk
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113872965
Password(ERP SOFT): fexj8vtcxh
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113873025
Password(ERP SOFT): krdfb6mfp8
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113874447
Password(ERP SOFT): c6c2xt557p
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113874505
Password(ERP SOFT): 78m424c9em
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113874548
Password(ERP SOFT): a4s2atv26h
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113874646
Password(ERP SOFT): 3dpr7adfs9
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113876062
Password(ERP SOFT): 5hnv64bfn8
Expiration date   : 2014-9-1
    
Username(ERP SOFT): TRIAL-0113876127
Password(ERP SOFT): jvs4fx7hv9
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113876164
Password(ERP SOFT): 6cn4dsbeee
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113876207
Password(ERP SOFT): bexkxjpntf
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113876290
Password(ERP SOFT): 8t236e2f56
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113877802
Password(ERP SOFT): 5t6vkaf82a
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113877843
Password(ERP SOFT): xa2mf4ssdm
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113877905
Password(ERP SOFT): 89mabkn6re
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113877963
Password(ERP SOFT): v35marmdjp
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113878022
Password(ERP SOFT): rd5hucsu57
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113879601
Password(ERP SOFT): pcnua3h4uh
Expiration date   : 2014-9-1


Username(ERP SOFT): TRIAL-0113879661
Password(ERP SOFT): ju2k7bj8jp
Expiration date   : 2014-9-1
 



طبقه بندی: سریال آنتی ویروس نود 32،

تاریخ : سه شنبه 20 خرداد 1393 | 12:11 ق.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات

چرا عرق می‌کنیم؟
عرق‌کردن یک کارکرد پایه‌ای در بدن است. تبخیر‌ عرق، حرارت را از سطح پوست خارج و شما را خنک می‌کند اما عرق در عین حال مکانی برای رشد باکتری‌هاست و به اصطلاح باعث ایجاد یک «اثر انگشت» میکروبی منحصر به فرد می‌شود که تعیین‌کننده میزان جذابیت شما برای پشه‌های حامل انگل‌ها و ویروس‌های عامل ایجاد‌کننده مالاریا، تب‌دنگی و تب‌زرد هستند.
بنابراین عرق هر فرد با توجه به باکتری‌هایی که روی آن رشد و آن را تجزیه می‌کنند، واجد ویژگی‌های منحصربه فردی است.
عرق و بوی بدن
تعریق معمولا هنگامی رخ می‌دهد که ورزش می‌کنید یا تقلای بدنی انجام می‌دهید، در آب‌و‌هوای گرم قرار دارید یا عصبی، مضطرب و تحت استرس هستید. این نوع عرق کردن، فرآیندی طبیعی و سالم است.عرق کردن به خودی‌خود چندان آزاردهنده نیست، بیشتر بوی بدن است که مشکل‌آفرین است. در واقع عرق بویی ندارد اما هنگامی که عرق در تماس با باکتری‌های روی پوست شما قرار می‌گیرد، بوی ناخوشایندی ایجاد می‌کند.
تغییرات غیرمعمول در عرق کردن- چه عرق کردن مفرط (هیپرهیدروز) یا کم عرق کردن یا عرق نکردن (آنهیدروز)- ممکن است مشکلاتی برای فرد مبتلا ایجاد کند. به غیر از این تغییرات بوی بدن ممکن است نشانه‌ای از یک مشکل پزشکی باشد.
اما در موارد طبیعی، با تغییرات سبک زندگی و درمان‌های خانگی می‌توانید به‌طور موثر این علایم را برطرف کنید. در برخی موارد ممکن است لازم باشد از فرآورده‌های ضدتعریق یا دئودرانت استفاده کنید.
چرا عرق ممکن است بوی آمونیاک بگیرد؟
در افرادی که رژیم غذایی پرپروتئین و کم‌کربوهیدرات (کم قند) مصرف می‌کنند، عرق بدن مملو از آمونیاک می‌شود. فردی که چنین رژیم غذایی را دارد، وقتی شروع به ورزش می‌کند، بدنش مجبور می‌شود پس از مصرف ذخایر گلیکوژن (شکل ذخیره‌ای قند در بدن) از پروتئین‌ها برای ایجاد انرژی لازم استفاده کند.

برای انجام این کار اسیدهای آمینه – واحد ساختمانی پروتئین‌ها- به ترکیب‌های گوناگون تبدیل می‌شوند از جمله گلوکز (قند) که برای تامین انرژی عضلات لازم است. در این فرآیند ترکیب‌های زائدی از جمله آمونیاک ایجاد می‌شود. به‌طورمعمول آمونیاک (که در مقادیر زیاد بسیار بدبو است) در بدن به اوره (که بوی بد آن کمتر است) تبدیل و از طریق ادرار دفع می‌شود اما اگر مقدار زیادی آمونیاک تولید شود و بدن نتواند با تبدیل آن به اوره، آن را از بدن دفع کند؛ مقداری از آن وارد عرق می‌شود. در عین حال مقدار زیادی آمونیاک می‌تواند کارکرد عصبی را مختل کند و باعث خستگی عضلانی شود.
غدد عرق آپوکرین
این غدد در عمق (لایه میانی پوست) در کنار فولیکول (پیاز) مو قرار دارند.ترشحات این غدد نقشی در تنظیم درجه حرارت بدن ندارد، بوی عرق ناشی از آنهاست و تصور بر این است که در ارتباط شیمیایی میان افراد دخیل هستند.
غدد سباسه یا چربی
غدد سباسه در همه بدن به جز کف دست و پا پراکنده هستند. بزرگ‌ترین و پرشمارترین غدد سباسه در پوست سر، پیشانی، گونه‌ها و چانه قرار دارند.این غدد، سبوم (ماده‌ای روغنی) را ترشح می‌کنند که سطح پوست و موها را چرب و محافظت می‌کند.
غدد عرق اکرین
این غدد عمدتا در کف دست و پای شما و در رده‌های بعدی در سر، تنه و اندام‌ها (دست و پا) قرار دارند.این غدد برای کمک به تنظیم درجه حرارت بدن، عرق ترشح می‌کنند.

غذاهایی که بوی عرق را زیاد می‌کنند
متخصصان معتقدند عوامل متعددی می‌توانند در تعریق بیش از حد و افزایش بوی عرق بدن نقش داشته باشند که مصرف برخی موادغذایی از جمله آنهاست.
متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند: مصرف بیش از حد غذاهای تند به افزایش سطح گوگرد در بدن منجر می‌شود که این ماده باید از طریق پوست و یا از راه بازدم از بدن دفع شود و همین امر تعریق را تشدید می‌کند. به این ترتیب توصیه می‌شود که در مصرف غذاهای تند حاوی سیر و پیاز حد تعادل را نگه دارید.
بعلاوه مصرف بیش از حد شکلات، چای و قهوه باعث افزایش تعریق می‌شود چرا که ۱۰ درصد از این مواد پس از مصرف در بدن فرآوری نشده و به تعریق زیاد منجر می‌شود و بوی عرق را نیز تشدید می‌کند.
مصرف هله‌هوله‌ها و تنقلات ناسالم نیز باعث تجمع سلول‌های چربی در بدن می‌شود و این امر یکی از دلایل اصلی افزایش تعریق و بوی عرق است. بعلاوه مصرف غذاهایی که حاوی مقدار زیادی شکر، نمک و روغن هیدروژنه هستند، توصیه نمی‌شود.
علاوه بر اینها مصرف زیاد مواد لبنی که سرشار از پروتئین هستند منجر به آزاد شدن سولفید هیدروژن و ماده دیگری موسوم به «متیل مرکاپتان» در بدن می‌شود و این دو ترکیب نیز به نوبه خود بوی عرق را تشدید می‌کنند.سیگار و سایر محصولات دخانی نیز از عوامل مهم تشدیدکننده بوی نامطبوع عرق هستند.




طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : یکشنبه 11 خرداد 1393 | 02:01 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات

سیر از مدت‌ها پیش، برای كاربردهای پزشكی مورد استفاده قرار گرفته است و بیشترین مورد استفاده آن در سال‌های اخیر برای موارد قلبی – عروقی و خاصیت ضد میكروبی آن بوده است.

تركیبات سولفور شامل آلیسین، ظاهرات تركیبات فعالی در ریشه پیاز گیاه سیر است. مطالعات نشان دهنده تاثیرات مهم اما علائم كاهش دهنده چربی و فعالیت ضد پلاكتی هستند. معمولا اثرات جانبی مصرف سیرخفیف و غیر متداول است.

سیر ظاهرا تاثیری بر متابولیسم داروها ندارد، اما بیمارانی كه از داروهای ضد انعقاد استفاده می‌كنند، باید در مصرف سیر احتیاط كنند. از این رو افرادی كه جراحی می‌كنند باید ‌٧ تا ‌١٠ روز پیش از جراحی از خوردن سیر خودداری كنند چرا كه سیر زمان خونریزی را طولانی‌تر می‌كند.

سیر هزاران سال برای اهداف پزشكی مورد استفاده داشته است. این گیاه حداقل ‌٣٠٠٠ سال در طب چین كاربرد داشته است.

مصریان، بابلی‌ها، یونانی‌ها و رومی‌ها از سیر برای موارد شفابخش استفاده می‌كرده‌اند. در جنگ‌های جهانی اول و دوم نیز از سیر بعنوان ماده ضد عفونی كننده برای پیشگیری از قانقاریا استفاده می‌شود.

در طول تاریخ، سیر در سرتاسر دنیا برای درمان ناراحتی‌های مختلف شامل فشار خون بالا، عفونت‌ها و مارگزیدگی‌ها استفاده شده و برخی فرهنگ‌ها از آن برای دفع ارواح شیطانی استفاده می‌كردند.

در حال حاضر از سیر برای كاهش میزان كلسترول و كاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی – عروقی و نیز برای بهره مندی از خواص ضد میكروبی آن استفاده می‌شود.

پیاز ریشه گیاه سیر مصرف پزشكی دارد. از آن می‌توان به صورت تازه، خشك و یا روغن گرفته شده استفاده كرد. از آنجا كه برخی تركیبات مفید در این گیاه در اثر حرارت دیده غیر فعال می‌شوند، لذا سیر پخته قدرت طبی كمتری دارد.

سیر تاكنون در سطح وسیعی در آزمایش‌های بالینی بر روی حیوانات و انسان و در لوله آزمایش و در بررسی‌های اپیدمیولوژیك برای خواص چندگانه پزشكی آن مورد مطالعه قرار گرفته است. كیفیت آزمایش‌ها بر روی انسان متفاوت بوده است كه مقایسه را در آزمایش‌های مختلف دشوار كرده است.

در بسیاری از آزمایش‌های كلینیكی متنوع و اتفاقی تاثیرات سیر برروی سطح لیپید (چربی) مطالعه شده است.

در آزمایشاتی در سال‌های ‌١٩٩٣ تا ‌١٩٩٤ صورت گرفت، مشخص شد كه مصرف سیر در كاهش سطح كلسترول خون نقش اساسی دارد. بر اساس توصیه‌های مهم كلینیكی، به بیماران گفته می‌شود كه سیر تاثیر خفیف و كوتاه مدت در كاهش چربی خون دارد.

بیمارانی كه سابقه ابتلا به بیماری ترومبوس (تشكیل لخته خونی در عروق یا قلب) را دارند باید بدانند كه سیر می‌تواند تاثیر اندك اما مهم به روی تجمع پلاكت‌ها داشته باشد. به علاوه باید به بیماران توصیه شود كه این گیاه خاصیت كاهش خطر ابتلا به سرطان بویژه سرطان معده و روده را دارد.

سیر از منظر گیاه شناسی
نحوه استفاده : خوراکی
خواص : سیر Garlic
نام علمی Allium sativum

گیاه شناسی
سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع 40 سانتیمتر نیز می رسد . قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از 5 تا 12 قطعه و محصور در غشاهای نازک و ظریف برنگ خاکستری مایل به سفید می باشد . برگهای آن باریک و نواری شکل برنگ سب تیره و گلهای آن کوچک و صورتی رنگ که بصورت یک چتر در انتهای ساقه ظاهر می شود .
سیر وپیاز رابطه ای نزدیک با هم دارند که شاید بدلیل بوی بد آنها می باشد .
در مصر قدیم برای مومیائی مدرگان و خوش طعم کردن غذاها بکار می رفته است . هومر شعر باستان در نوشته های خود از آن یاد برده است .
مردم در اروپا و اسپانیا از قبل از میلاد مسیح آنرا می شناختند و از آن استفاده می کردند .
بقراط پدر علم طب در نوشته های خود از خواص آن یاد کرده و یکی دیگر از دانشمندان قدیم 61 خاصیت مختلف برای سیر قائل شده است .

انواع سیر
1-سیر آمریکایی بنام Greole نامیده می شود . این نوع سیر دارای پوست سفید بوده و از انواع دیگر قوی تر است .
2-سیر تاهیتی که از بقیه درشت تر است و گاهی قطر آن به 8 سانتیمتر می رسد .
حضرت محمد (ص) برای سیر 70 خاصیت مختلف قائل شده اند و می فرمایند :
از سبزی سیر تا می توانید استفاده کنید زیرا سیر دوای هفتاد درد است اما آنکس که سیر وپیاز خورده به مسجد نیاید و به مردم نزدیک نشود .(به علت بوی بد دهان)

خواص داروئی:
طب قدیم ایران گرم و خشک است اسانس سیر که در اثر تقطیر سیر با بخار آب حاصل می شود برای تغییر طعم غذا مصرف می شود .
1)سیر بادشکن وضد عفونی کننده است .
2)خوردن سیر مصونیت بدن را در مقابل بیماریها افزایش می دهد .
3)سیر کرم کش است .
4)سیر محرک و تقویت کننده بدن است .
، برای درد گلو میتوانید یک حبه از سیر را رنده کرده و یک قاشق مربا خوری آبلیمو به آن اضافه نمایید سپس میل کنید، اگر این کار را چند بار انجام دهید برای درد گلو داروی مفیدی میباشد. سیر داروی سرماخوردگی و زکام است .
6)سیر اثر خوبی در معالجه سل دارد
7)سیر خون را رقیق می کند
8)سیر اثر خوبی در تنگی نفس دارد
9)خوردن مداوم سیر لقوه و رعشه را از بین می برد .
10)سیر چون گرم و خشک است بنابراین رطوبت معده را از بین می برد و دردهای مفاصل را خوب می کند.
11)سیر درمان کننده دردهای مفاصل ، سیاتیک و نقرس می باشد .
12)سیر برای تقویت نیروی جنسی و افزایش تولید اسپرم در اشخاص سرد مزاج بسیار مفید است .
13)آنهائی که قطره قطره ادرار می کنند باید حتما سیر بخورند تا بیماری آنها درمان شود .
14)سیر زخم های ریه و درد معده را از بین می برد .
15)سیر سنگ های کلیه را شکسته و خارج می سازد .
16)سیر را با زیره بپزید برای تقویت دندان مفید است .
17)مالیدن سیر پخته به دندان ، درد دندان را تسکین می دهد .
18)سیر را بسوزانید وبا عسل مخلوط کنید و ضمادی از آن درست کنید این ضماد برای رفع خون مدرگی زیر پلک چشم مفید است .
19)سیر بعلت مدر بودن برای رفع آب آوردن انساج مفید است .
20)برای از بین بردن میخچه کف پا از ضماد سیر استفاده کنید .
21)جهت رفع دردهای رماتیمسی و عصبی ضماد سیر بسیار موثر است .
22)جهت ضد عفونی کردن دستگاه تنفسی در هنگام بیماریهای مربوطه از شربت سیر استفاده کنید :
مقدر 100 گرم سیر را با 200 گرم آب و 200 گرم شکر یا قند مخلوط کرده و آنرا بجوشانید تا له شود . مقدر مصرف برای این منظور سه قاشق سوپخوری در روز است .
23)جدیدا در یکی از بیمارستان های آمریکا برای ضدعفونی کردن فضای بیمارستان از سیر استفاده میکنند .
24)پاستور پزشک معروف فرانسوی آزمایشات زیادی روی سیر انجام داد و اثر باکتری کشی سیر را تائید کرده است .
25)سیر ضد انعقاد و لخته شدن خون است .
26) در شوروی سیر بنام پنی سیلین معروف است و معمولا هنگامیکه آنفولانزا شیوع دارد، مصرف آن بالا می رود درچندسال پیش که آنفلوانزا شیوع پیدا کرد مردم شوروی 500 تن سیر مصرف کردند .
27)خوردن سیر سلولهای سرطانی را از بین می برد .
28)یکی از دانشمندان آمریکایی که در دانشگاه فلوریدا روی مرض ایدز تحققی می کند معتقد است که سیر روی مرض ایدز اثر مثبت دارد .
29)مصرف سیر مقدر کلسترول خون را پائین می آورد . مقدار LDH را کاهش می دهد . مقدر مصرف سیر برای این منظور 30 گرم در روز است . جالب است که با مصرف سیر در چند ماه اول مقدر کلسترول ممکن است بالا رود و این بدین علت است که کلسترول از داخل نسوج خارج شده و داخل خون می شود که از آنجا دفع گردد بعد از اینکه کلسترول بحالت نرمال رسید باید برای نگهداری آن روزی نصف سیر خام مصرف کرد . گ
30)خوردن سیر از سرطان جهاز هاضمه جلوگیری می کند .
31)چینی ها قرن هاست که برای پائین آوردن فشار خون از سیر استفاده می کنند

سیر از سبزیهایی است كه تاریخی كهن دارد. انسان خواص درمانی این گیاه را پنج قرن قبل از میلاد مسیح شناخته بود. محل كشت سیر، شرق است كه میزان وسیعی كشت داده می شود. در ماه فروردین هر یك از پیاز های كوچك سیر را در خاك كاملاً خشك به فاصله 15 تا 20 سانتی متر می كارند و بین ماه های تیر و مرداد، كه برگ ها پژمرده شود، جمع آوری می شود.
این گیاه در نواحی مختلف ایران به خصوص در شمال كشور به طور گسترده پرورش می یابد.
اهمیت و خواص سیر در احادیث اسلامی مورد توجه است، از این رو رسول خدا(ص) فرمودند: سیر بخورید و خود را بآن معالجه كنید زیرا در سیرشفا و بهبودی هفتاد مرض و بیماری است.
فواید سیر:
خواصی كه دانشمندان (طب قدیم و جدید) برای سیر بر شمرده اند عبارتند از:
سیر اثر نیكویی در ضد عفونی كردن معده دارد، ولی نباید آن را زیاد مصرف كرد.
سیر، رسوبات خون را حل می كند. از این رو مصرف سیر به كسانی كه درد مفاصل دارند، نقرس گرفته اند و یا به رماتیسم مبتلا شده اند توصیه می شود. سیر ادرار را زیاد می كند و فشار خون را پایین می آورد.
سیر، بهترین درمان برای فراموشی و نسیان است، خوردن سیر كدورت ذهن را از بین می برد.
سیر، بهترین تقویت كننده پیاز مغز است و روی مغز تأثیر نیكو دارد. خوردن سیر عضلات قلب را به نشاط می آورد و به وسیله این گردش خون منظم می شود. مصرف سیر مجاری تنفس وخون را پاك می كند و به این وسیله از تنگی نفس می كاهد.
سیر برخی از انواع سل ریوی را معالجه می كند به خصوص وقتی كه با شیر ممزوج باشد. سیر، برای معالجه اسهال و برونشیت و سردرد و زكام مزمن و ضعف حافظه و سرگیجه سودمند است.
سیر در برابر امراض بسیاری مانند تب، مقاوم است. سیر، پوست بدن را خوشرنگ و گونه ها را سرخ و روده ها را از عفونت ها پاك می كند ( به خصوص در اطفال) و با این خاصیت انسان را در مقابل بیماری تیفوئید و دیفتری محافظت می كند.
سیر، سنگ كلیه را از بین می برد و كرم های نازك شكم اطفال را نابود می كند.
سیر، فلج و رعشه را معالجه می كند و در مورد مالاریا و بی خوابی خیلی مفید است.
برای درمان میخچه و زگیل باید سیر را نرم و به صورت مرهم روی میخچه و زگیل بگذارید، تا همانطور بماند و هر چند آن را تكرار كنید تا به طور كلی میخچه و زگیل از بین می رود.
وقتی حشر ه ای شما را گزید، فوری محل نیش زدگی را با سیر بمالید تا سوزش و درد آن تسكین پیدا كند.
اگر یك بسته سیر را در انبار غلات آویزان كنید و یا روی آن پخش كنید، باعث فرار موش ها خواهد شد.
از دیگر خواص سیر می توان به تقویت دستگاه دفاعی بدن و داشتن خاصیت ضد سرطانی و ضد سرماخوردگی اشاره كرد.
مصرف سیر برای بیماران مبتلا به مرض قند (دیابت) اثر شفا بخش داشته و قند خون را می كاهد.
سیر، اثر سمی نیكوتینی كه از دود سیگار حاصل می شود را برطرف می كند. زیرا چنانچه معتادان به سیگار به علت نیكوتین دچار ناراحتی های هاضمه و قلب شده باشند، با مصرف سیر احساس بهبودی می كنند.
خوردن سیر برای درمان رعشه اندام ها و فلج مفید است.
مداومت در مصرف سیر به تدریج باعث ریختن موی سفید و روییدن موی سیاه می شود. سیر پخته را چنانچه بر موی و پوست بمالند كشنده شپش است.
اگر سیر پخته را با شیر مخلوط كرده و از آن مرهم تهیه كنند و در محل آبسه (دمل) قرار دهند برای گشودن هر نوع آبسه و حتی آبسه دندان مفید است. اگر این فرآورده را در محل دردهای مفاصل و قولنج بمالند، درد و ناراحتی را تسكین خواهد داد.
اگر مخلوط سیر با سركه را بر پوست بمالند ورم اعضا را برطرف می كند.
سیر خرد شده حاوی اسانس گوگردی، بوی تندی دارد كه برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی بیوتیكی (ضد میكروبی) دارد، اسانس فرار آن در تمام بدن پراكنده می شود و از راه ریه و پوست دفع می شود.
سیر، یك محرك پوستی است و به عنوان خلط آورده در التهاب مخاط برونش ها مصرف می شود.
سیر، یك داروی ضد كرم ضعیف است و برای درمان بیماری تصلب شرایین به كار می رود.
به خاطر بوی نامطبوع سیر بهتر است به طور كامل آن را خرد و در شیر حل كنید. این عمل برای درمان افزایش فشار خون، تصلب شرایین، ناراحتی های گوارشی (اسهال ـ اتساعروده) و التهاب مخاط برونش ها خورده شود. مصرف زیاد دارو و یا آلودگی محیط، سبب تجمع سموم شیمیایی در كبد می شود. مصرف روزانه سیر تازه، از كبد در برابر این سموم محافظت می كند.
بنا بر تحقیقات دانشمندی به نام (Rey ) زیاده روی در مصرف سیر، موجب سردرد و ضعف بینایی می شود. برای جلوگیری از این مضرات چند راه پیشنهاد شده است:
الف) پختن سیر در آب و اضافه كردن كمی نمك یا كره یا روغن بادام به آن.
ب) استعمال گیشنیز به همراه مصرف سیر یا بعد از مصرف سیر.
چنانچه در مصرف سیر، مراعات سن، مزاج و فصل نشود، مخصوصاً به حالت خام در مصرف آن زیاده روی شود، برای دستگاه تنفس و بیماری بواسیر مضر است.
تذكر: بهترین راه برای برطرف كردن بوی سیر خوردن سبزی و كاهو است، زیرا كلروفیل موجود در این سبزی ها سیر را دفع می كند.
 
سیر گیاهی است دو ساله با پیازی مركب از پیازچه و ساقهٔ راست كه در انتهایی آن گلی چتری كه شامل چندین پیازچه است ، قرار دارد. این گیاه از قدیم الایام به عنوان یكی از گیاهان مهم دارویی وچاشنی غذایی كشت می شده است. نام علمی آن Allium sativum است و به آن Garlic هم می گویند. امروزه در سراسر جهان به عنوان یكی از گیاهان دارویی مشهور به كار برده می شود.
تا سال ۱۹۹۶ ، حداقل ۱۸۰۸ مورد مطالعهٔ علمی از جنبه های مختلف شیمیایی ، فارماكولوژی ، بالینی و اپیدمیولوژیكی بر روی سیر انجام شده است. مطالعات فارماكولوژی و بالین بر روی سیر در زمینه اثرات ضد میكروبی ، اثرات ضد سرطان ، كاهش میزان قند خون ، تحریك سیستم ایمنی ، اثرات ضد التهابی و آنتی اكسیدانی انجام شده اند. در حوزهٔ اثرات قلبی ـ عروقی سیر مطالعات انجام شده شامل بررسی میزان چربی های خون ، انعقاد و جریان خون ، تجمع پلاكتی و آتروسكلروز بوده است. بیشترین مطالعات بر روی سیر در زمینه اثرات آن در تنظیم چربی های سرمی بوده است . مطالعات نشان دادهاند كه سیر ،كلسترول تام (TC) و به ویژه نوع LDL را كاهش می دهد. در مطالعاتی كه بر روی اثرات سیر بر میزان TC انجام شده است. متوسط كاهش كلسترول سرمی ۶/۱۰ درصد بوده است كه طی درمان به مدت ۳ هفته تا ۳ ماه روزانه با نیمی یا یك پرسیر حاصل شده است. در این مطالعات متوسط میزان كاهش تری گلیسرید ۳/۱۰ بوده است.
در مططالعه ایی كه بر روی مقایسهٔ اثرات سیر در كاهش چربی های خون انجام شده ، نشان داده شده است كه سیر در مقایسه با دارونما ، رژیم غذایی عادی از سیر و بنزوفیبرات ، اثر قابل توجهی در كاهش كلسترول و تری گلیسرید داشته است. علاوه بر این مشاهده شده است كه در مصرف سیر میزان HDL هم به میزان قابل ملاحظه ای بالاتر رفته است.
سیر میزان گلوكز خون را پایین می آورد و فشار سیستولی و دیاستولی خون را كاهش می دهد. اثرات ضد میكروبی ، ضد سرطان ،آنتی اكسیدان و تنظیم سیستم ایمنی هم از سیر دیده شده است.
سیر جلوی تجمع پلاكتی را می گیرد و در بیماری های آتروسكلروز نقش پیشگیری كننده و احتمالا درمانی دارد.
در مورد اثرات ضد سرطان سیر ، مطالعات اپیدمیولوژیكی گسترده نشان داده اند كه گارلیك و دیگر اعضاء گونه Allium می توانند باعث كاهش بروز انواع خاصی از سرطان ، از جمله سرطان معده گردند.
چینی ها اعتقاد دارند كه اثرات ضد سرطان سیر به واسطهٔ مهار تشكیل تركیبات نیتروز و كارسینوژن است. گرید فارماكوپه ای U.S. برای سیر این است كه بالب های خشك یا تازهٔ آن نباید كمتر از ۵/۰ درصد alliin داشته باشد كه به روش كروماتوگرافی مایع انداززه گیری شده باشد و بر پایهٔ وزن خشك محاسبه گردد. تشخیص های گیاه شناسی باید در كنار آزمون های میكروسكپی ، ماكروسكپی و كروماتوگرافی نازك لایه ( TLD) هم انجام گیرد. پودر سیر USP گارلیكی است كه بریده ، فریز و یا خشك شده و سپس پودر شده است. این پودر نباید كمتر از ۳/۰ درصد alliin داشته باشد. تفاوت در مقادیر a lliin به واسطهٔ عملیات پودر كردن است كه سبب كاهش میزان آن می شود.سیر حاوی مقادی زیادی از تركیبات مختلف است ولی به نظر می رسد كه فقط تیوسولفینات ها (alliin) فعالیت قابل توجهی داشته باشند. Alliin مادهٔ اصلی ضد میكروبی و دارای اثرات كاهندگی كلسترول خون در گارلیك است. احتمالا اثرات آنتی اكسیدانی و آنتی ترومبوتیك سیر هم با واسطه این تركیبات بروز می كند. اثرات ضد سرطانی سیر هم به واسطهٔ نقش مشترك alliin و دیگر تركیبات اعمال می گردد.
سیر در حدود ۱ درصد alliin دارد كه در حضور آنزیم alliinase به allicin تبدیل می گردد. تحقیقات فارماكولوژیكی نشان دادهاند كه تیوسولفینات ها (allicin) به دام اندازنده های رادیكال های آزادند و باعث مهار پراكسیداسیون لیپیدی ، مهار تجمع پلاكتی ، تحریك فیبرینولیز و كاهش میزان چربی های خون می گردند.
بالب های گارلیك حاوی در حدود ۶۵ درصد آب ، ۲۸ درصد كربوهیدرات ( به طور عمده fructans ) ، ۳/۲ درصد تركیبات ارگانوسولفور ، ۲ درصد پروتئین ( به طور عمده alliinase) ، ۲/۱
درصد آمینو اسیدهای آزاد ( غالبا arginine ) ، ۵/۱ درصد فیبر ، ۵/۱ درصد لیپید و مقادیر بسیار كمی اسیدفیتیك ( ۰۸/۰ درصد ) ، ساپونین ها ( ۰۷/۰ درصد ) و b – sitosterol ( ۰۰۱۵/۰ درصد ) می باشند.
عمده ترین تركیبات راگانوسولفور در سیر عبارتند از :

isoalliin
Cycloalliin
G – L – glutamyl – s – alkyl – cysteines
طی عملیاتی مانند خرد كردن ، جویدن و آسیاب كردن ، سلول ها می شكنند و آنزیم alliinase در مجاورت alliin قرار می گیرد و به سرعن آن را تبدیل به allylsulphenic acid می كند. مرحلهٔ بعدی در این تبدیل ، تشكیل آلیسین است. هر ۱ میلی گرم alliin باعث تولید ۴۵۸/۰ میلی گرم allicin می شود آلیسین مهمترین پیش ساز تركیبات تغییر یافته بعدی است كه در روغن های تجاری سیر دیده می شود.
بر پایه مطالعات شیمی ، ماندن سیر برای تولید عصارهٔ بدون بوی آن ، باعث كاهش محتوای همه تركیبات سولفور آن می شود.
بر پایه مطالعات بالینی ، ESCOP موارد زیر را برای كاربرد سیر مورد تایید قرار داده است :
پیشگیری از آتروسكلروز
درمان مقادیر بالا رفته چربی خون كه اغلب به واسطه رژیم غذایی ایجاد شده اند.
بهبود وضعیت جریان خون در بیماری های عروقی.
البته به طور سنتی از گارلیك برای رهایی از سرفه ، سرماخوردگی و رینیت هم استفاده می شود ول یمداركیی علمی در جهت حمایت از اثرات مثبت آن در این زمینه وجود ندارد.

سیر مورد منع مصرف شناخته شده ای ندارد. بعضی منابع متذكر شده اند كه گارلیك نباید پیش از جراحی مورد استفاده قرار گیرد زیرا ممكن است كه زمان خونریزی را افزایش دهد. WHO هم تاكید كرده است كه گارلیك در افرادی كه سابقه آلرژی نسبت به سیر داشته اند منع مصرف دارد.
مصرف سیر باعث افزایش اثرات ضد انعقادی وارفارین می گردد. از این رو WHO توصیه كرده
است كه بیمارانی كه از وارفارین استفاده م یكنند باید به مصرف هم زمان سیر و اثرات آن توجه داشته باشند. زیرا در بیمارانی كه از سیر و وارفارین به طور هم زمان استفاده می كرده اند ، زمان تشكیل لختهٔ خونی به ۲ برابر رسیده است. s – ( + ) – alkyl – L – cysteine sulfoxides WHO هم در مورد كاربرد سیر متذكر شده است كه سیر می تواند به عنوان یك عامل كمكی در درمان هیپرلیپید ، پیشگیری از آتروسكلروز وابسته به افزایش سن و هیپرتانسیون خفیف مورد استفاده قرار گیرد.

پزشكان متخصص تغذیه معتقدند؛سیر برای بیماران مبتلا به مرض قند (دیابت) اثر شفابخش داشته و قند خون را می‌كاهد.
سیر همچنین اثر سمی نیكوتین حاصل از دود سیگار را برطرف می‌كند.چنانچه معتادین به سیگار،به علت نیكوتین دچار ناراحتی‌های هاضمه و قلب شده باشند،با مصرف سیر احساس بهبود می‌كنند.اگر جوشانده سیر و روغن (مانند مورد قبل) را در محل دردهای مفاصل و قولنج بمالند، درد و ناراحتی را تسكین خواهد داد.سیر خرد شده حاوی اسانس گوگردی و بوی تندی دارد كه برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی‌بیوتیكی (ضد میكربی) دارد.اسانس فرار آن در تمام بدن پراكنده می‌شود و از راه ریه و پوست دفع می‌گردد.سیر،یك محرك پوستی است و به عنوان خلط ‌آور در التهاب مخاط ریه‌ها مصرف می‌شود.به علت بوی نامطبوع سیر بهتر است به طور كامل آن را خرد و در شیر حل كنید.این محلول برای درمان فشار خون بالا،تصلب شرایین، ناراحتی‌های گوارشی،(اسهال و اتساع روده) و التهاب مخاط ریه‌ها مفید است.
سیر باعث كم كردن چربی خون؛بخصوص كلسترول،پایین ‌آورنده فشار خون بالا،محرك دستگاه ایمنی بدن،ضد باكتری،قارچ و انگل‌های روده‌ای،ضد سرطان،خلط ‌آور،ضد اسهال‌،ضد سل ریوی،ضد آماس كبد، تسكین دردهای قلبی ‌و درمان زگیل و واریس است.معمولا اثرات جانبی مصرف سیر خفیف و غیر متداول است،ولی با زیاده‌روی در مصرف آن و در موارد خاصی مضر است.سیر تاثیری بر متابولیسم داروها ندارد،اما بیمارانی كه از داروهای ضد انعقاد خون مثل آسپرین استفاده می‌‌كنند،باید در مصرف سیر احتیاط كنند، زیرا سیر مانع از انعقاد خون می‌شود.‌از این‌رو افرادی كه جراحی می‌‌كنند،باید 7 تا 10 روز پیش از جراحی از خوردن سیر خودداری كنند،زیرا خونریزی را ‌طولانی‌‌تر می‌‌كند. ‌گفتنی است زیاده ‌روی در مصرف سیر،موجب سر درد و ضعف بینایی می‌شود.
 

سیر یک گیاه علفی دوساله و چند ساله است که از خواص دارویی زیادی برخوردار است از جمله مهمترین آنها تاثیر این گیاه در رفع گرفتگی عضلانی است.

سیر در کاهش فشار خون و افزایش گلبول سفید خون موثر است. تحقیقات پزشکی نشان داده است که سیر می‌تواند بسیاری از انواع باکتریها، برخی از ویروسها، عفونتهای قارچی و حتی انگلهای روده‌ای را از بین ببرد. سیر همچنین بطور سنتی جهت درمان برونشیت مزمن، سرماخوردگی، سیاه‌سرفه و آسم ناشی از برونشیت مصرف می‌شود.




طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : یکشنبه 11 خرداد 1393 | 01:38 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات

این مطلب رو به درخواست خانم "ش" گذاشتم امیدوارم كه مورد قبولتون قرار بگیره

 

2717861345634682 لاغری با تخم کتان

 

همه افراد دوست دارند تناسب اندام داشته باشند ،و لاغری خودرا حفظ کنند. این روزها همه جا صحبت از فواید بی نظیر تخم کتان، برای کم کردن وزن است که شکم را صاف میکند. صحبت ما امروز درباره لاغری با تخم کتان است

به سوال های زیر توجه کنید شاید سوال شما هم باشند.

تخم کتان چیست و به چه صورتی مورد استفاده قرار می گیرد؟

تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که به سلامت بدن و تناسب اندام کمک می کند. مهمترین بیماری ها یعنی سرطان را جلوگیزی می کند. دارای چربی غیراشباع و امگا۳ می باشد و دارای میزان زیادی فیبر محلول و غیر محلول وویتامین E است. از تخم کتان به صورت محلول در آب برای درمان های موضعی، و به صورت خوراکی دم کرده، پودر کرده و روغنی مورد استفادعه قرار می گیرد. بیشترین استفاده تخم کتان در قشر باتوان است و آن هم برای کاهش چربی شکم و تناسب اندام است.

 

تخم کتان چگونه موجب کاهش چربی شکم می شود؟

تخم کتان از جمله موادی است که به طور چشم گیری برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد. این دانه با ۶ اثر معجزه گر به شما کمک می کند تا شکم صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید.

  1. کاهش نفخ و در نتیجه کوچک کردن شکم
  2. تمیز کردن معده و کوچک کردن شکم
  3. آب کردن چربی ها و کوچک کردن شکم و کاهش وزن
  4. کاهش اشتها و کاهش وزن
  5. امگا ۳
  6. حل معضل تورم سلولی و کاهش وزن

حال به معرفی موارد بالا می پردازیم:

کاهش نفخ

تخم کتان دارای میزان زیادی فیبر محلول و نا محلول است که به خوبی می تواند به هضم غذا در معده کمک کند و نفخ شکم را از بین ببرد و یبوست را ریشه کن کند و افزایش اندازه شکم ناشی از یبوست و… را از بین ببرد. برای اینکه از این اثر تخم کتان بهره مند شوید تخم کتان را پودر کرده و در نمک پاش بریزید و در هر بار مصرف غذا از آن استفاده کنید. تخم کتان بیشتر در ماست، شیر، سالاد مورد استفاده قرار می گیرد

تمیز کردن معده

با خواصی که تخم کتان دارد می توان به خوبی از آن برای تمیز کردن معده و دستگاه گوارش استفاده کرد.به نقل از lifescript  زمانی که با مصرف تخم کتان معده و دستگاه گوارش را تمیز می کنید توده های اضافی از بین می روند و موجب کوچک شدن شکم می شوند. بنابراین اگر احساس می کنید خوردن دارو ها یا ورزش و کنترل چربی و کالری های دریافتی اثری در کوچک کردن شکم نداشته اند این روش را هم امتحان کنید.

آب کردن چربی ها

تخم کتان دارای میزان زیادی چربی غیر اشتباع است که نسبت به چربی های مضر بسیار مفیدند و موجب کاهش چربی و افزایش سوزاندن چربی در بدن می شوند و بدین طریق قدرت زیادی در سوخت و ساز چربی ها ایجاد می کند. پس اگر دارای رژیم کاهش چربی شکم هستید می توانید از تخم کتان برای حذف چربی ها و افزایش سوخت و ساز استفاده کنید

کاهش اشتها

تخم کتان به دور روش موجب کاهش اشتها می شود که هر دو بسیار کاربردی اند.

روش اول کاهش اشتها:

از آنجا که تخم کتان یک دانه روغنی است می تواند موجب احساس سیری بشود بنابراین اگر ۳۰ دقیقه قبل از مصرف غذا از یک قاشق پودر تخم کتان استفاده کنید احساس سیری به شما دست داده و نمی توانید زیاد غذا بخورید و بدین طریق دریافت چربی ها و کالری ها از طریق وعده های روزانه کمتر خواهد شد و به مرور موجب کاهش وزن و کاهش چربی شکم می شود

روش دوم کاهش اشتها :

به نقل از livestrong ، اگر از تخم کتان در هنگام خوردن غذا استفاده کنید باعث می شود که هنگام هضم غذا، محتویات معده بیشتر در معده بمانند و به صورت آهسته و کم کم وارد روده کوچک شوند و این موجب می شود که سطح انسولین پایدار بشود و موجب کاهش اشتها می شود. از طرفی پایگاه traineo می گوید تخم کتان با تنظیم سطح انسولین موجب کاهش هوس خوردن غذاهای چرب را در بدن موجب می شوند که خود نقش بسیار مهمی در کاهش وزن و کاهش چربی شکم دارد.

امگا ۳ و کاهش کلسترول

این ماده موجود در تخم کتان دارای خواص مهمی است که در کاهش کلسترول خون در طی ۸ هفته بسیار کمک می کند. اگر روزی ۲۰ گرم از این ماده را در ۸ هفته مصرف کنید سطح کلسترول را به خوبی کاهش خواهید داد.

امگا ۳ تخم کتان و حل مشکل التهاب سلولی

التهاب سلولی مشکلی است که موجب عدم ارتباط خوب و به موقع مغز و سیگنال های هورمونی لپتین شده و موجب می شود که پیام احساس گرسنگی زیاد به مغز ارسال شود و این موجب می شود که دفعات دریافتی غذا توسط فرد زیاد شود و موجب افزایش وزن و چربی خصوصا چربی شکمی بشود. امگا ۳ به اندازه کافی کمک می کند این التهاب ها از بین بروند. استفاده از غذاهایی که موجب کاهش التهاب سلولی می شوند تا ۸۶ درصد موجب کاهش التهاب سلولی شده و تا میزان ۷ کیلو گرم  وزن کم کنند. ( به تحقیق خانم فاطمه مهدی پور در worldfood)

دم کرده تخم کتان بهتر است یا پودر تخم کتان یا روغن کتان؟

از آنجا که پودر کرده ی  تخم کتان داری ۵۰ کیلو کالری است و تخم کتان پودر نکرده دارای ۳۶ کیلو کالری است بهتر است که تا می توانید از پودر کردن آن جلوگیری کنید و به طور دم کرده آن را مصرف کنید اما اگر فعالیت بدنی خوبی دارید می توانید از پودر کرده ی تخم کتان استفاده کنید.

از روغن کتان فقط برای استفاده بر روی غذا و به دور از اوجاق استفاده کنید چرا که روغن کتان یکی از روغن هایی است که سریع اکسایش می شود و اگر بسوزد و موجب ضررهایی برای بدن می شود که کار سلول ها را مختل می کند.

بنابراین بهتر است نحوه استفاده شما از تخم کتان به صورت زیر باشد:

دم کرده تخم کتان هر روز دو فنجان

پودر تخم کتان قبل از غذا برای کاهش اشتها و یا همراه با غذا و صبحانه و ناهار برای کنترل هضم غذا و کاهش چربی و کاهش نفخ و تمیز کردن دستگاه گوارش.

آیا تخم کتان برای اب کردن چربی شکم به تنهایی می شود؟

به گفته hckynut در community.qvc باید بگوییم که این گفته حقیقت ندارد که تخم کتان فقط چربی های ناحیه شکم را از بین می برد. اما با توجه به این اصل که آخرین ناحیه ای از چربی که در بدن شکل گرفته اولین لایه ای است که پاک سازی می شود. اما از آنجا که بیشترین لایه های چربی در شکم هستند تاثیر بیشتری بر روی شکم دیده می شود و بدین صورت باید بگوییم اگر توده چربیهای کل بدن به یک اندازه باشد روند لاغر شدن و کاهش وزن و تناسب اندام با استفاده از تخم کتان می تواند به صورت یک روند منظم و متناسب و مساوی در کل بدن مشاهده شود.

نتیجه گیری در باره تخم کتان می توانیم به طور کلی به این مهم اشاره کنیم که یکی از ۵ دانه های مهمی است که روزانه باید مصرف شود تا با اثرات مستقیم و غیر مستقیم آن شاهد کاهش چربی های شکم، چربی های بدن و کاهش وزن بشویم و سلامت خود را تضمین کنیم. پس اگر به دنبال منبعی با کمترین ضرر می گردید که هم موجب تناسب اندام شود و هم کاهش وزن و کاهش چربی و چاقی شکمی با تخم کتان دوست شوید.



طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : یکشنبه 11 خرداد 1393 | 01:20 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات
فواید شگفت انگیز بادام برای رشد موها
گروه اینترنتی خورشید

آیا از صرف صدها هزار تومان برای خرید محصولات و داروهای درمانی برای مراقبت از موهایتان خسته شده‌اید؟ شما به همان اندازه‌ای که وقت صرف می‌کنید تا ببینید چه محصولاتی بدرد شما می‌خورد، اهمیت یک ماده‌ی غذایی که در آشپزخانه‌تان وجود دارد و می‌تواند برایتان معجزه کند را نادیده می‌گیرید.

در این ایمیل، مزایای معجزه‌آسای بادام را در جهت رشد مو خواهید خواند.

1. بادام از ریزش مو جلوگیری می‌کند

بادام می‌تواند 25 درصد از میزان مورد نیاز منیزیم بدنتان در روز را تامین کند. جالب است بدانید که ریزش مو هم اغلب به کمبود منیزیم ارتباط دارد. در حقیقت یک چهارم فنجان بادام، می‌تواند 45 درصد منیزیم و ویتامین E مورد نیاز بدن شما را فراهم کند، که هر دوی این‌ها برای رشد سالم موها و پوستتان مفید است.

2. بادام پوست سرتان را تغذیه می‌کند

حتی چند قطره روغن بادام، سرشار از ویتامین D و E است. هنگامی که این روغن را به پوست سرتان ماساژ می‌دهید، پوست سر و کاتیکل‌های موهایتان تغذیه می‌شوند و نتیجتاً رشد پیدا خواهند کرد. حداقل هفته‌ای یکبار از روغن بادام استفاده کنید تا موهایی قوی‌تر، سالم‌تر و درخشان‌تر داشته باشید.

3. از وز شدگی و ریزش مو جلوگیری می‌کند

موهای خشک تمایل دارد تا دچار موخوره شود، بشکند و وز بشود. در این شرایط ریزش مو و مشکلات دیگر نیز ممکن است به سراغ شما بیاید. اما، اینجا جاییست که بادام بعنوان ناجی شما به وسط میدان می‌آید. بادام حاوی مواد مغذی فراوانی است که ویتامین B مهم‌ترینشان است. این ویتامین نیز از ریزش مو، وز شدگی و موخوره جلوگیری کرده و کیفیت موهایتان را ارتقا می‌دهد.
با ما تبلیغ کنید

4. به ترمیم آسیب‌های مو کمک می‌کند

بادام سرشار از پروتئین است. پروتئین هم به ترمیم آسیب‌ها و آسان کردن روند رشد مو کمک می‌کند. هنگامی که شما بادام می‌خورید یا از شیر یا روغنش استفاده می‌کنید، موهایتان را تغذیه می‌کند. از آجیل‌ها نرم کننده‌هایی عالی بدست می‌آید.

5. به رویه سایی از سلول‌های مرده کمک می‌کند

هنگامی که موهایتان را با شیر بادام ماساژ می‌دهید، سلول‌های مرده‌ی پوست سرتان نیز از بین می‌رود. اینکار باعث می‌شود تا فولیکول‌های موهایتان تمیز شوند و سریع‌تر و راحت‌تر رشد کنند. همچنین موهایتان نیز تقویت می‌شود.

6. به رشد موها کمک می‌کند

بادام حاوی مقدار زیادی آهن است. آهن، توانایی جابجایی اکسیژن توسط خون به تمام نقاط بدن از جمله پوست سرتان را بهبود می‌بخشد. در دراز مدت، این اتفاق نیز باعث خواهد شد موهایتان رشد بهتری داشته باشد.

7. موهایتان را نرم می‌کند

نرم کردن و آبرسانی به موها یک نیازمندی مهم است. یک نرم‌کننده‌ی طبیعی بی‌خطر است و دوباره رطوبت و مواد مغذی را به موها بازگردانده و موهایتان را درخشان، قوی و نرم نگاه می‌دارد. از بادام می‌توان یک نرم کننده‌ی عالی ساخت. چند بادام را در طول شب در کاسه‌ای آب بیندازید. صبح آن‌ها را له کرده و کمی روغن زیتون به آن بیفزایید. اگر برایتان ممکن بود این ماسک را به طور منظم به موها و پوست سرتان بمالید. این نرم کننده، یک غذای معجزه آسا برای موهای شماست.

8. به موهایتان درخشش دو چندان می‌دهد

بادام‌هایی را بخیسانید و خمیر بدست آمده از آن را فردا صبحش به موهایتان بمالید. اگر این کار را دائما تکرار کنید خواهید دید که موهایتان درخشنده‌تر شده است، چرا که مستقیما روی ریشه‌ی موهایتان کار کرده است.

بادام به هر شکلی که باشد، برای داشتن موها، پوست و بدنی سالم یک خوراکی مهم بحساب می‌آید. از همین امروز این خوراکی عالی و خوشمزه را به برنامه‌ی غذایی خود بیفزایید و شاهد مزایای بی نظیرش باشید.



طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : یکشنبه 11 خرداد 1393 | 01:16 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات

- آیا میدانستید که رشد کودک در بهار بیشتر است

 

- آیا میدانستید که یک چهارم خاک روسیه در سال پوشیده از برف

است

 

- آیا میدانستید حس بویاییه مورچه با حس بویاییه سگ برابری

میکند

 

- با ۳۰ گرم طلا نخی به طول ۸۱ k/m می توان درست کرد

 

- با یک مداد معمولی خطی به طول ۵۸k/m می توان کشید

 

- آیا میدانستید که هر سال از ۶۰۰/۵۵۷/۳۱ثانیه تشکیل شده است

 

- آیا میدانستید که بیشترین ضربان قلب راقناریها با۱۰۰۰بار در

دقیقه وکمترین را فیل با۲۷ بار در دقیقه دارد

 

- آیا میدانستید که سرعت صوت در فولاد ۱۴ بار سریعتر از

سرعت ان در هواست

 

- انسان سالانه بیش از ۱۰ میلیون مرتبه پلک می زند!

- خورشید ۳۳۰۳۳۰ مرتبه بزرگتر از زمینه!

 

- یک گالن روغن سوخته، می‌تواند تقریبا یک میلیون گالن آب تمیز

را آلوده کند!

 

- ناخن‌های انگشتان دست، تقریبا چهار برابر ناخن‌های پا رشد

می‌کنند!

 

- حرف E بیشتر از تمام حروف انگلیسی، در کلمات بکار می‌رود

در حالیکه حرف Q کمترین کاربرد را دارد!

 

- خوردن یک عدد سیب اول صبح، بیشتر از یک فنجان قهوه باعث

دور شدن خواب آلودگی می‌شود!

 

- دلفین‌ها هم مانند گرگ‌ها هنگام خواب یک چشمشان را باز

می‌گذارند!

 

- قدیمی‌ترین آدامسی که جویده شده، متعلق به ۹۰۰۰ سال پیش بوده

است!

 

- اسکیمو‌ها هم از یخچال استفاده می‌کنند، منتها برای محافظت غذا

در مقابل یخ زدن!

 

- سرعت آب دهانی که هنگام عطسه از دهان شما خارج میشود،

حدود ۱۲۰ کیلومتر بر ساعت است!

-۸ دقیقه و ۱۷ ثانیه طول می‌کشد تا نور خورشید به زمین برسد!

- جویدن آدامس هنگام خوردن پیاز، مانع از اشک‌ریزی شما

می‌شود!

- در تایوان بشقاب‌های گندمی درست می‌شود و افراد بعد از

خوردن غذا، بشقابشان را هم می‌خورند!

- یک‌چهارم استخوان‌های بدن، در پای او قرار دارد!

 

- اثر لب و زبان هر کس، مانند اثر انگشت او منحصربه‌فرد

است!

 

- آیا میدانستید که وقتی مگس بر روی یک میله فولادی مینشیند میله

فولادی به اندازه دو میلیونیم میلیمتر خم میشود

 

- آیا میدانستید که عدد ۲۵۲۰ را میتوان بر اعداد ۱ تا۱۰ تقسیم نود

بدون انکه خارج قسمت کسری داشته باشد

 

- آیا میدانستید که شیشه در ظاهر جامد به نظر میرسدولی در واقع

مایعی است که بسیار کند حرکت میکند

 

- آیا میدانستید یک لیتر سرکه درزمستان سنگینتراز تابستان است

 

- آیا میدانستید ۳۰ برابر مردمی که امروزه بر سطح زمین زندگی

میکنند در زیر خاک مدفون شده اند

 

- ایا می دانید که در حال حاضر بیش از ۶ میلیون اختراعات وجود

دارد که توماس ادیسون با ۱۰۹۳ اختراع رکورد را در دست دارد.

 

- ایا میدانیدنور میتواند دور کره ی زمین (خط استوا) را ۷٫۵ بار

در ۱ ثانیه طی کند.

 

- اولین شبکه ی تلویزیونی جهان (شبکه انگلستان bbc )در سال ۱۹۲۹ پخش برنامه های ازمایشی را اغاز کرد و در سال ۱۹۳۹

برای اولین بار در جهان این برنامه ها منظم و دایمی شد

 

- آیا میدانستی گزنه برای درمان رماتیسم، درد کمر در ناحیة

دمبالچه، درد لگن خاصره ( درد اعصاب کمر ) و نیز درمان

بیماریهای مثانه، مجاری ادراری و کلیه بسیار مفید است

 

- ایا می دانستید ایا میدانستید درجه حرارت بالاترین قسمت یک

شعله به ۱۵۴۰ درجه میرسد در حالی که پایین ترین قسمت ان فقط ۳۰۰درجه حرارت دارد

 

- ایا میدانید ۶۰٪ از ماهواره های جهان نظامی و ۴۰٪ بقیه غیر

نظامی است

 

- آیا می دانید که طولانی ترین دوران پادشاهی بر اساس مدارک

تاریخی متعلق به پادشاه مصر میباشد که تقریبا” دو هزار و سیصد

سال پیش از میلاد در زمانی که نوزادی بیش نبود تاج گذاری کرد

و سلطنت او نود و چهار سال بطول انجامید.

 

- در هرم خئوپوس در مصرکه ۲۶۰۰ سال قبل از میلاد ساخته شده



است به اندازه ای سنگ بکار رفته که میتوان با ان دیواری اجری به ارتفاع ۵۰ cmدر دور دنیا ساخت

 

- آیا میدانستید در هر ثانیه بیش از ۵۰۰۰ بیلیون بیلیون الکترون به

صفحه تلویزیون بر خورد میکند و تصویری را که شما تماشا میکنید

بوجود می اورد

 

- آیا می دانستید آمونیاک می تواند جذبیت نیکوتین که یک آلکالوئید

مخدرموجود در سیگار است را توسط سلولهای مغز تا ۱۰۰برابر

افزایش دهد.

- آیا میدانستی که در یک سانتی متر پوست شما دوازده متر عصب

و چهار متر رگ و مویرگ وجود دارد

- آیا میدانستی که در تمام وجود شما بیش از یک مشت گچ «کلسیم»

وجود دارد

 

- ایا می دانستید که هورمون PYY مسئول چاقی است . در

تحقیقات مشخص شده است

که میزان این هورمون در افراد چاق یک سوم افراد معمولی است و

چنانچه این هورمون به افراد چاق تزریق شود اشتهای انان کاهش

می یابد .

 

- موش دو پای افریقائی ، بی آنکه سرش را برگرداند ، می تواند

پشت سرخود را ببیند این جانور ، از میدان دیدی برابر سیصد و

شصت درجه برخوردار است

 

- آیا میدانستید که زمان بارداری فیل به ۲ سال می رسد.

- آیا میدانستید که جنگ جهانی دوم خونین ترین جنگ بوده که در

آن حدودا” پنجاه و شش میلیون نفر جان باختند.

 

- ایا میدانستید که مساحت سطح کره زمین ۵۱۵ میلیون کیلومتر

مربع است .با مقایسه با مساحت وسعت ایران میتوان نتیجه گرفت

که ایران ۳۲/۰ ٪ از سطح زمین را تشکیل میدهد.

- عجایب هفتگانه تاریخی: اهرام مصر , باغهای معلق بابل ,

مجسمه زئوس , معبد دیانا , مجسمهآپولو , آرامگاه ماسولوس ,

فانوس دریای اسکندریه





طبقه بندی: آیا میدانید،

تاریخ : پنجشنبه 11 اردیبهشت 1393 | 03:42 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات
تقریبا همه ما می دانیم نوع تغذیه روی سلامت روحی انسان ها موثر است و کشمکش های درونی می توانند الگوهای غذایی ما را تغییر دهند، اما تغذیه سالم می تواند موجب برطرف شدن استرس و اضطراب های درونی شود.در ادامه 7 ماده خوراکی که اضطراب را کاهش می دهند، نام برده ایم:
شکلات تلخ
شکلات تلخ مملو از فلاونوئیدها است که خاصیت آرامش بخش دارند. (چای بابونه نیز منبع غنی از این مواد آرام بخش است). شکلات همچنین حاوی فنتیلامین است، نوعی ماده شیمیایی که باعث بهتر شدن روحیه شما می شود. هر چه شکلات تلخ تر و سیاه تر باشد، عناصر مقوی بیشتری دارد. بنابراین، بهتر است شکلات های تلخ بالای 70 درصد را خریداری کنید.
شیر کم چرب
ثابت شده است یک لیوان شیر گرم واقعا آرامش بخش است. یک یافته علمی نشان می دهد زنانی که روزانه 4 لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی می نوشند، نصف افرادی که در طول هفته فقط یک لیوان شیر کم چرب می نوشند، دچار استرس می شوند.
جو دوسر
کربوهیدرات ها به انسان کمک می کنند تا سروتونین هورمون آرامش بخش که با تاثیر منفی اضطراب مبارزه می کند تولید کند. به همین دلیل است که وقتی مضطرب هستیم، بدن ما کربوهیدرات می طلبد. هوس خود را از یک منبع سالم برآورده کنید. جودوسر منبع غنی فیبر است و بدن به آرامی آن را جذب می کند. با خوردن سوپ یا آش جودوسر، سروتونین بدن شما افزایش پیدا می کند و شما برای مدت طولانی تری آرام هستید و قند خونتان نیز در وضعیت خوبی قرار خواهد داشت.
ماهی سالمون
تحقیقات نشان داده است، اسیدهای چرب امگا 3 در گوشت ماهی هایی همچون سالمون زیاد هستند. امگا 3 میزان سروتونین خون را افزایش و در مقابل، استرس را کاهش می دهد. یک رژیم غذایی کامل و غنی از امگا 3 باعث توقف ترشح هورمون های اضطراب همچون کورتیزول و آدرنالین می شود.
گردو
فشار خون را کاهش می دهد. این ماده برای افرادی مفید است که قلب آنها به دلیل وجود آدرنالین زیاد، تپش زیادی دارد. کارشناسان توصیه می کنند در طول روز دست کم 34 گرم گردو مصرف کنید.
تخمه آفتابگردان
منبع کاملی از اسید فولیک است که کمک می کند بدن شما ماده شیمیایی آرام کننده به نام دوپامین تولید کند.
اسفناج
یافته های علمی نشان می دهد، منیزیم در برگ های سبز گیاهانی همچون اسفناج به وفور یافت می شوند. این ماده به بدن کمک می کند تا واکنش مناسبی در مقابل استرس نشان دهد.
 
 
 
 
منبع: گروه سلامت سیمرغ



طبقه بندی: طب سنتی و پزشكی و روانشناسی،

تاریخ : پنجشنبه 11 اردیبهشت 1393 | 02:15 ب.ظ | نویسنده : حسن خزاعی | نظرات

تعداد کل صفحات : 10 :: 1 2 3 4 5 6 7 ...

  • زمستانه
  • فود تک
  • فروش بک لینک
  • آریان پی سی